Domaine Eric Louis: Sancerre Rosé AOC oder Sancerre Rosé AOC Domaine Eric Louis:

ist ein Rosewein aus dem Anbaugebiet Loire. Sancerre Rosé AOC gehört zu Weine von Domaine Eric Louis:, Wein aus Frankreich. Sancerre Rosé AOC ist ein Rosewein vom Weingut Domaine Eric Louis: aus der Anbauregion Loire.

Sancerre Rosé AOC 2015 ab 16,90 € bei edelrausch.de
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Sancerre Rosé AOC ab 16,90 €, Domaine Eric Louis: (Loire)

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Domaine Eric Louis: Sancerre Rosé AOC 2015 Loire

Beschreibung

In bezauberndem Ziegelrot präsentiert sich dieser gereifte Luxusrosé. Der reinsortige Pinot Noir begeistert mit delikatem Beerenduft, schöner Pinotwürze und nachhaltigem Karamell-Schmelz. Der Abgang ist gleichzeitig konsequent trocken.

Rebsorte 
100% Pinot Noir

Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2020
Klassifikation: Sancerre AOP
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das Weingut Eric Louis hat seinen Ursprung in "Les Celliers de la Pauline" (Pauline Keller), der Urgroßmutter von Eric. Sie begann 1860, ihren Wein auf den Märkten zu verkaufen. Ihr Sohn Julien übernahm die Fackel und gab diese an seinen Sohn Leon weiter. Heute pflegt Eric mit Liebe und Respekt das Erbe seiner Vorfahren.

Das heutige Anbaugebiet umfasst achtzehn Hektar rund um Thauvenay auf den Hügeln südöstlich von Sancerre. Es ist die Vielfalt der Böden von Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon und Quincy, die den Weinen von Eric Louis Reichtum und Komplexität verleiht. Die Reben wachsen in Sancerre und Pouilly-Fumé auf einem Boden von 2/3 Lehm-Kalk und 1/3 Feuerstein. Menetou-Salon steht für Ton und Kalkstein, Quincy für Sand.

Seine qualitativ hochwertigen traditionellen Weine keltert Eric Louis mit modernen Verfahren. Die Reben werden mit rein biologischen Mitteln gepflegt. Nach sorgfältiger Auslese werden die besten Trauben langsam in einer horizontalen Presse extrahiert. Es folgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.

Der Keller im Dorf, direkt vor der Burg, beherbergt auch Fässer aus Eiche und Akazie sowie eine Probierstube, ideal für eine genüssliche Kostprobe des neuen Jahrgangs!

Alle Eric Louis Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Domaine Eric Louis, Le Bourg, 26 rue de la Mairie, 18300 Thauvenay, France

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 339287
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