Weingut Montes: Sauvignon Blanc Limited Selection BESTPREIS oder Sauvignon Blanc Limited Selection BESTPREIS Weingut Montes:

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Weingut Montes: Sauvignon Blanc Limited Selection BESTPREIS 2016 Chile

 
Beschreibung

Vollreif gelesene Trauben und die ausschließliche Vinifikation und Reife im Edelstahltank bewahren das volle rebsortentypische Aroma dieses fruchtig frischen Sauvignon Blancs mit seiner wunderschönen Balance von üppiger Exotik, prickelnder Säure und kraftvoller Mineralität. 

Genau der richtige Solo-Wein an einem lauen Sommerabend, begleitet aber ebenso z.B. ein frisches Salätchen mit gebratenen Garnelen oder Hühnchen.

Rebsorte 100% Sauvignon Blanc

Bewertungen
2016 Descorchados 91
Alkoholgehalt: 13,0 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2019
Klassifikation: Valle de Leyda DO
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Seit 1980 gilt das Weingut Viña Montes als das Musterweingut in Chile. Curicó Valley ist die bekannteste Weinregion dieses Landes. Die Weine werden aus den Rebsorten erzeugt, die im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt worden sind. Der Name "Montes" gilt als eine Hommage an den berühmten Önologen und Partner der Discover Wines: Aurelio Montes. Er ist einer der vier Mitbegründer des gleichnamigen chilenischen Weinguts. Aurelio Montes hat wesentlich zum Erfolg der Weine aus Colchagua, Leyda und Curicó beigetragen, die heute zu den Spitzenweinen von Chile gehören. 

Ob es die sandigen Böden waren oder der gute geographische Schutz, der Chile vor der Reblaus verschonte, darüber streiten die Forscher. Sicher ist, dass es so ein Parasit ziemlich schwer hätte, in das, von der Atacama-Wüste im Norden, dem Gebirge der Anden im Osten, dem Eis der Arktis im Süden und dem Pazifischen Ozean im Westen, fest umschlossene Land vorzudringen. Das Klima jedenfalls ist perfekt für den Weinbau – besonders wegen der großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die bis zu 20°C betragen können, wenn abends, nach der Hitze des Tages, die kalten Fallwinde von den Anden ins Tal wehen und Kühlung bringen. Zudem versorgt ein kompliziertes, vom Gletscherschmelzwasser der Anden gespeistes Bewässerungssystem die Reben während der Trockenzeit mit ausreichend Wasser.

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Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG · Königswinterer Str. 552 · 53227 Bonn

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