Weingut Meyer-Näkel: Spätburgunder "S" oder Spätburgunder "S" Weingut Meyer-Näkel:

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Weingut Meyer-Näkel: Spätburgunder "S" 2016 Ahr

Beschreibung

Ein  Wein von großer Eleganz - die TOP-Selektion des Weingutes Meyer-Näkel: Im Mund reife rote Beerenfrüchte, Kirschen, intensive Kräuterwürze, eine wunderbar feine Säurestruktur und geschmeidige dezente Tannine. Der Wein wirkt sehr saftig und harmonisch mit einem verführerischen Schmelz. Der Nachhall ist konzentriert und langanhaltend mit ausbalancierten Röstaromen. Ausbau und die Reifung erfolgt für rund zehn Monate in Barriques, davon die Hälfte in Erstbelegung.

Resborte 
100% Spätburgunder

Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotential: bis 2026
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Da für ihn die damaligen farb- und gerbstoffarmen Ahrweine "nicht zu trinken" waren, entschloss sich der damals 29-Jährige Werner Näkel, auf die alten Methoden seines Großvaters zurückzugreifen. Er ließ die Trauben länger auf der Maische, holte die Farbe und Kraft heraus, die ihnen der warme steile Schieferboden und das einzigartige Klima des Ahrtals verleihen und begann mit Barriques zu experimentieren. Andere junge Winzer folgten ihm, und als Näkel mit seinen 1987er Burgundern den Deutschen Rotweinpreis des Jahres 1989 gewann, brach an der Ahr nicht nur das Barrique-Fieber aus, sondern auch ein freudiges Interesse am guten Weinmachen. Dem ersten Deutschen Rotweinpreis folgten noch sechs weitere. Inzwischen sind die Töchter Meike und Dörte in die wahrlich großen Fußstapfen von Werner Näkel getreten und schreiben die Erfolgsgeschichte fort.

Inverkehrbringer: Weinhaus Werner Näkel GmbH, Friedenstraße 15, 53507 Dernau

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