Robert Mondavi: Twin Oaks Zinfandel oder Twin Oaks Zinfandel Robert Mondavi:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Kalifornien. Twin Oaks Zinfandel gehört zu Weine von Robert Mondavi:, Wein aus USA. Twin Oaks Zinfandel ist ein Rotwein vom Weingut Robert Mondavi: aus der Anbauregion Kalifornien.

Twin Oaks Zinfandel 2015 ab 6,66 € bei edelrausch.de
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Twin Oaks Zinfandel ab 6,66 €, Robert Mondavi: (Kalifornien)

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Robert Mondavi: Twin Oaks Zinfandel 2015 Kalifornien

Beschreibung

Der dunkel kirschrote Twin Oaks Zinfandel duftet nach saftigen Pflaumen, schwarzen Kirschen und weißem Pfeffer, darüber feine Anklängen der Eichenholzreife nach Toast und süßer Vanille. Auch am Gaumen viel aromatische, süß gereifte Frucht, kraftvoll, saftig und ausgewogen mit samtweichem Tannin, leicht pfeffriger Würze und feinen Röstaromen im Finale.

Winemaker Todd Ziemann belässt nach der Vergärung im Edelstahltank einen Teil der Weine für eine Weile auf der Maische, um den Beerenhäuten ein Maximum an Aromen und sanftem Tannin zu entziehen. Die übrigen Partien werden abgezogen und die Maische zu kraftvollen Weinen mit lebhafter Frucht gepresst. Der biologische Säureabbau verleiht ihnen noch mehr geschmeidige, runde Fülle, bevor sie schließlich in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausbaut und nach vollendeter Reife zum Final Blend vermählt werden.

Köstlich zu Lammbraten in Kräuterkruste, zu frischer Pasta mit pikanten Saucen oder einem saftigen Stück Fleisch vom Grill. 

Rebsorten:
77% Zinfandel, 10% Petit Syrah, 8% Syrah, 3% Alicante Bouschet, 2% Carignan

Alkoholgehalt: 13,0 %
Trinktemperatur: 18 °C
Lagerfähigkeit: bis 2019
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Robert Mondavi muss kaum vorgestellt werden. Mehr als vierzig Jahre lang erzeugte der Vater des kalifornischen Weinbaus und Initiator so vieler, oft fundamentaler Neuerungen im Weinbau und der Weinbereitung einige der berühmtesten Weine Amerikas. Und noch heute wird seine Mission mit Wein das Leben reicher zu machen mit jeder, unter seinem Namen verkauften Flasche erfüllt. Nachdem er sein erstes Ziel, in der Robert Mondavi Winery grandiose Napa Valley-Weine von einzigartiger Eleganz und Klasse hervorzubringen, erreicht hatte, visierte Mondavi auch gleich das nächste an: die Produktion von Qualitätsweinen für jedermann und jeden Tag. Seine Heimat Lodi bot und bietet bis heute das gesuchte Potenzial. Hier gründete Mondavi seine Woodbridge Winery. Durch die gekonnte Kombination von traditioneller und innovativer Kellerarbeit hebt seither Woodbridge by Robert Mondavi den Standard der Jeden-Tag-Weine und ist heute eines der bestverkauften Weinsortimente der Vereinigten Staaten.

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Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn AG Bonn

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