José Ferrer: Veritas Vinyes Velles DO oder Veritas Vinyes Velles DO José Ferrer:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Mallorca. Veritas Vinyes Velles DO gehört zu Weine von José Ferrer:, Wein aus Spanien. Veritas Vinyes Velles DO ist ein Rotwein vom Weingut José Ferrer: aus der Anbauregion Mallorca.

Veritas Vinyes Velles DO 2015 ab 17,72 € bei edelrausch.de
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Veritas Vinyes Velles DO ab 17,72 €, José Ferrer: (Mallorca)

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José Ferrer: Veritas Vinyes Velles DO 2015 Mallorca

Beschreibung

Mallorquinischer Charakterwein von José Ferrer, eine Cuvée aus den autochthonen Mantonegro- und Callet-Trauben, vermählt mit den internationalen Rebsortenstars Cabernet Sauvignon und Syrah.

Veritas Vinyes Velles fließt in tiefem Rot ins Glas. Im Bukett intensive Aromen nach reifen Waldbeeren, rauchig, würzig und balsamisch. Am Gaumen ausgewogen, intensiv und strukturiert durch süße Tannine, lang und anhaltend.

Rebsorten Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Callet

Bewertungen
2010 Mundus Vini: Gold
Alkoholgehalt: 14,5 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: bis 2025
Klassifikation: Binissalem Mallorca D.O.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Der mallorquinische Weinbau lag nach der Reblauskatastrophe darnieder. Danach kam der Neuaufbau nur zögerlich in Gang. Im Jahre 1931 entschloss sich José Luis Ferrer, ein junger Abenteurer, als einer der ersten, eine neue Bodega zu gründen. In der Ebene um Binissalem sorgen kalkhaltige Böden, milde Temperaturen im Windschutz der Berge sowie heiße Sommer mit wenig Niederschlag für bestes Wachstum, das auch die Herstellung von hochwertigen Weinen erlaubt. Die Brüder José Luis und Sebastià Roses Ferrer führen heute die Bodega. Sie gehören zu den Verfechtern des Anbaus und der Pflege der auf Mallorca heimischen Rebsorten, sind aber zugleich auch Gegner veralteter Methoden und Techniken in An- und Ausbau der Weine. Weltoffen und zugleich traditionsverpflichtet bauen sie heute neben den einheimischen Rebsorten Callet, Manto Negro und Prensal Blanc/Moll auch die vom Festland oder aus Frankreich stammenden Sorten Ull de Llebre/Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Parellada, Macabeo, Merlot und Syrah an.

Inverkehrbringer: Andu-Pez Lebensmittel GmbH, Westhafenstr. 1 Halle 11 A, 13353 Berlin

Zur Website der Weinkellerei José L. Ferrer

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Art.-Nr. 3423153
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