Salcheto: Vino Nobile di Montepulciano DOCG oder Vino Nobile di Montepulciano DOCG Salcheto:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana. Vino Nobile di Montepulciano DOCG gehört zu Weine von Salcheto:, Wein aus Italien. Vino Nobile di Montepulciano DOCG ist ein Rotwein vom Weingut Salcheto: aus der Anbauregion Toskana.

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2014 ab 16,50 € bei edelrausch.de
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Vino Nobile di Montepulciano DOCG ab 16,50 €, Salcheto: (Toskana)

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Salcheto: Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2014 Toskana

 
Beschreibung

Selektion statt Konzentration, gemäß dieser Maxime wird bei Salcheto Vino Nobile di Montepulciano einer höchst eleganten Art gekeltert. Dieser reift für einige Monate zum Teil in großen Fässern aus slowenischer Eiche, zum Teil in Barriques aus Alliers-Eiche. In Duft und Geschmack finden wir klassische Aromen von Pflaumen, Kirschen und anderen roten Früchten, am Gaumen imponieren perfekt eingebundene Holznoten und feinkörnige Tannine. Ein vielschichtiger, runder und harmonischer Wein mit langem, delikatem Abgang.

Rebsorte 
100% Prugnolo Gentile

Bio-Wein IT-BIO-006

Bewertungen
Gambero Rosso 3 Gläser
Wine Spectator 90
Gilbert et Gaillard Gold
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 18-20 °C
Lagerpotenzial: bis 2024
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Zum Weingut Salcheto  gehören 21 Hektar Rebfläche auf einer der höchstgelegenen Anbauzonen des Gebietes mit 450 m ü.M. Das typisch toskanische Haus eines Halbpächters in dominanter Position oberhalb der eigenen Rebflächen bildet das Betriebszentrum. Die Böden stammen aus dem Pliozän und bestehen aus einer Mischung von Tuffstein und Ton. Dank der Lage und der Ausrichtung nach Süden/Südosten erhalten die Rebflächen während des ganzen Tages Sonneneinstrahlung. Am stärksten vertreten sind hier natürlich die Rebsorten Prugnolo Gentile, Canaiolo und Mammolo. Eine kleine Fläche wurde 1999 mit Merlot bestockt zur Befriedigung der eigenen Neugier hinsichtlich der Ausdruckskraft dieser edlen Rebsorte in Verbindung mit dem Terroir von Salcheto. Die Rebflächen verteilen sich auf zwei Lagen. Die erste, größere und ursprünglichere, umfasst rund 13 Hektare rund um den Betrieb. Die zweite mit dem Namen Poggio Piglia liegt in Chiusi, und auf den dortigen 8 Hektaren Weinbergen werden die Trauben für einen Chianti Colli Senesi angebaut. Die Trauben für den Vino Nobile Salcheto stammen von 12 bis 25 Jahre alten Rebbergen. Die Rebstöcke der jüngsten Neuanpflanzungen entstammen zum größten Teil einer eigenen Reberziehung von den besten Pflanzen des Gutes. Die Stockdichte schwankt zwischen 2.500 Reben/ha auf den ältesten Weinbergen bis zu 4.500 Reben/ha auf den neuesten Rebpflanzungen. Als Erziehungssystem wird Kordon mit Ausläufer und Guyot verwendet.

Alle Salcheto Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Salcheto, Via di Villa Bianca 15, 53045 Montepulciano (SI), Italia

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 392352
Preis inkl. 19 % MwSt.
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€ 16,50  | 0,75 l
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