Weingut Klaus Böhme: Weißburgunder Gutswein trocken oder Weißburgunder Gutswein trocken Weingut Klaus Böhme:

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Weingut Klaus Böhme: Weißburgunder Gutswein trocken 2016 Saale-Unstrut

Beschreibung

Ein junger Weißburgunder aus der Saale-Unstrut-Region mit zarten Zitrus- und Grapefruitnoten. Besonders lecker zu Fisch und Spargelgerichten.

Rebsorte: 
Weißer Burgunder

Alkoholgehalt: 11,5 %
Trinktemperatur: 11-14 °C
Lagerpotential: bis 2019
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das Weingut Klaus Böhme liegt in Kirchscheidungen. Die 100-jährige Linde, die von den Vorfahren der Familie Böhme gepflanzt wurde, kündigt das Weingut an. Sie trägt ein uraltes Geheimnis: Beim Pflanzen wurden hier Weinflaschen mit vergraben. Seit 1990 wird der Hof wieder als selbständiger Winzerbetrieb geführt und gehört heute zu den Besten in Ostdeutschland. Um reintönige und gerbstoffarme Weißweine zu erzeugen, werden Trauben und Maische sehr schonend behandelt. Die Lagen sind geprägt durch Muschelkalkverwitterungsböden, die in Verbindung mit den günstigen kleinklimatischen Verhältnissen zu reifen und feinwürzigen Weinen mit einer gebietstypischen Säure führen.

Der Weinjournalist Joel Payne schrieb schon 2010 im WeinGuide: "Vor allem die Basisqualitäten haben ein sehr hohes Niveau. Das beweist auch der aktuelle Jahrgang. Die Weine zeichnen sich durch eine schlanke Struktur, blitzsaubere Fruchtaromatik und geradlinige Art aus [...]"

Alle Klaus Böhme Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Weingut Klaus Böhme, Lindenstraße 42, 06636 Kirchscheidungen

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 495195
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