Uli Metzger: Weisser trocken oder Weisser trocken Uli Metzger:

ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz. Weisser trocken gehört zu Weine von Uli Metzger:, Wein aus Deutschland. Weisser trocken ist ein Weißwein vom Weingut Uli Metzger: aus der Anbauregion Pfalz.

Weisser trocken 2017 ab 9,80 € bei edelrausch.de
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Weisser trocken ab 9,80 €, Uli Metzger: (Pfalz)

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Uli Metzger: Weisser trocken 2017 Pfalz

 
Beschreibung

Der hochwertigen Wein-Cuvée Weisser von Uli Metzger ist zwar der Namenszusatz Bulle abhanden gekommen, doch prangt das Metzger-typische Rindvieh nach wie vor als Bild auf dem Etikett. Standesgemäß - denn Weisser gilt als eines der "Filetstücke" unter den Metzger-Weinen, ein Spitzengewächs aus besten Lagen und ältesten Reben.

Uli Metzgers Weisser funkelt in hellem Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Im Bukett entfalten sich die typisch nussig-buttrigen Aromen des Chardonnay und blumige Weißburgunder-Noten nach Birne und Mirabelle. Über allem ein zarter Schleier aus Vanille und gerösteten Mandeln als Verweis auf den teilweisen Ausbau im Holz. Am Gaumen muskulös und geschmeidig, mit intensiver gelber Frucht, optimal eingebundener Säure und feiner Röstaromatik. Delikate Mandeltöne und der cremige Schmelz hallen lange nach. Text: edelrausch®

Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder

Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2023
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger
Der Mann gibt Gas. Uli Metzger ist nicht nur als Mensch ein grundsympathischer Genusstyp, er weiß offensichtlich auch, dass das zurückgezogene Werkeln im Keller nur bedingt Erfolg bringt. Also wird investiert: Beratung von außen, Tanks, Presse, Holzfässer, Barriques, ja, der gesamte Keller wird neu gebaut. Und das Marketing forciert. Das geht alles nur, wenn die Weinqualität stimmt, und das tut sie allemal, mehr als je zuvor. Dichte Weine mit Tiefgang, in der Spitze regional auf Augenhöhe mit den Besten. Gault Millau Deutschland 2014

Inverkehrbringer:
Weingut Uli Metzger, Langgasse 34, 67269 Grünstadt-Asselheim

Alle Weine von Uli Metzger im Überblick

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Art.-Nr. 4941335
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