Weingut Wittmann: Westhofener Riesling trocken Bio oder Westhofener Riesling trocken Bio Weingut Wittmann:

ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen. Westhofener Riesling trocken Bio gehört zu Weine von Weingut Wittmann:, Wein aus Deutschland. Westhofener Riesling trocken Bio ist ein Weißwein vom Weingut Weingut Wittmann: aus der Anbauregion Rheinhessen.

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Weingut Wittmann: Westhofener Riesling trocken Bio 2016 Rheinhessen

 
Beschreibung

Der Westhofener Riesling von Philipp Wittmann präsentiert sich als Bilderbuch-Riesling - von der Statur her fast wie ein Großes Gewächs. Schon das Bukett beeindruckt mit klaren Aromen von Passionsfrucht, gelbem Äpfel und Birne, umspielt von feinen kräutrigen Noten und einem Hauch von Karamell. Auf der Zunge entfaltet sich eine satte Riesling-Frucht, gestützt von frischen Säuren. Eingewoben in die elegante Textur des Westhofener Rieslings macht sich das Markenzeichen Philipp Wittmanns bemerkbar: jene delikate saline Ader, verbunden mit einem "süßen" Schmelz. Ein grandioser Weißwein.

Übrigens: Die Trauben für den Westhofener Riesling stammen von der Spitzenlage Morstein, einer Südhanglage mit Tonmergelböden und Kalksteineinlagerungen, die das vielleicht berühmteste Große Gewächs der Region hervorbringt.

Naturland Biowein  (DE-ÖKO-022)

Bewertungen
2016 James Suckling 94
2015 Wine Spectator 93
2015 Wine Enthusiast 92
2015 Jancis Robinson 17
2014 Jancis Robinson 17
2014 Robert Parker 90-91
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2021
Klassifikation: VDP.Ortswein, Deutscher Qualitätswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Eine Urkunde von 1663 ist ältestes Zeugnis der langgepflegten Weinbautradition und Ortsverbundenheit der Westhofener Winzerfamilie Wittmann. Heute bewirtschaften Vater Günter und Sohn Philipp gemeinsam die 25 Hektar großen Weinberge. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf dem Riesling, der das Terroir der Lagen um Westhofen optimal zur Geltung bringt. Traditionell ergänzen neben dem Silvaner vor allem Weiß- und Grauburgunder das Portfolio. Prägendes Element ist der kalksteinhaltige Boden, der sich in einer eleganten und kühlen Mineralik im Glas wiederfindet. Daneben zählt das Weingut Wittmann zu den Wegbereitern des ökologischen Weinbaus in Deutschland, inzwischen werden die Weinberge biodynamisch bewirtschaftet. Dass sich die stete Mühe lohnt, beweisen in schöner Regelmäßigkeit Top-Bewertungen der Weinkritiker.

2018 Eichelmann ★★★★★
2018 Gault Millau 4 Trauben
2017/18 Der Feinschmecker FFFFF

Inverkehrbringer: Weingut Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen bei Worms

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 4971299
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