Ànima Negra: Anima Negra AN oder Anima Negra AN Ànima Negra:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Mallorca. Anima Negra AN gehört zu Weine von Ànima Negra:, Wein aus Spanien. Anima Negra AN ist ein Rotwein vom Weingut Ànima Negra: aus der Anbauregion Mallorca.

Anima Negra AN 2014 ab 33,89 € bei edelrausch.de
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Anima Negra AN ab 33,89 €, Ànima Negra: (Mallorca)

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Ànima Negra: Anima Negra AN 2014 Mallorca

 
Beschreibung

Ànima Negra („"die schwarze Seele“") - der Kultwein von der Ferieninsel Mallorca! Gekeltert aus Callet-Trauben von 80-jährigen Rebstöcken und kleinen Anteilen von Mantonegro und Fogoneu, setzt er Jahr für Jahr Maßstäbe für Dichte und Komplexität mallorquinischer Weine.

Ànima Negra präsentiert sich dunkel rubinrot, undurchdringlich und voluminös, mit verführerisch rauchigem Aroma, frischen Kräutern, Zimt, Schokolade und dunklen Himbeeren. Saftig und würzig am Gaumen. Aromatische elegante Tannine führen in ein langes Finale.

Der Wein reifte 18 Monate in neuen Holzfässern aus französischer Eiche.

Rebsorten: 95% Callet, 5% Mantonegro und Fogoneu

Bewertungen
2014 Guía Proensa 94
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 18-20 °C
Lagerpotenzial: bis 2025
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Die Bodega Àn Negra hat sich bereits zu einem Mythos gemausert. Nach einer weinseligen Nacht entschlossen sich drei Freunde Wein zu erzeugen. Nicht irgendeinen, sondern den Besten. Das Trio Miquel Angel Cerda, Francesc Grimalt und Perre Obrador war durchweg unter 30 Jahren, als es mit seinem ersten großen Wein, einem 1997er Anima Negra für Aufsehen sorgte. Bevorzugt werden mallorquinische Rebsorten, vor allem die Callet, angebaut und mit internationalen Sorten ergänzt. Als der Anima Negra, der zu mindestens 90% aus Callet besteht, auch über die Insel- und Landesgrenzen aufhorchen ließ und mit Preisen jenseits der 25 Euro für mallorquinischen Wein neue Maßstäbe setzte, war der Callet über Nacht die Wunderrebe.

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Inverkehrbringer: Andu-Pez Lebensmittel GmbH, Westhafenstr. 1 Halle 11 A, 13353 Berlin 

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