Ànima Negra: Anima Negra AN/2 oder Anima Negra AN/2 Ànima Negra:

ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Mallorca. Anima Negra AN/2 gehört zu Weine von Ànima Negra:, Wein aus Spanien. Anima Negra AN/2 ist ein Rotwein vom Weingut Ànima Negra: aus der Anbauregion Mallorca.

Anima Negra AN/2 2016 ab 17,70 € bei edelrausch.de
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Anima Negra AN/2 ab 17,70 €, Ànima Negra: (Mallorca)

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Ànima Negra: Anima Negra AN/2 2016 Mallorca

 
Beschreibung

ÀN/2, der Zweitwein des legendären Ànima Negra, ist eine Cuvée aus der autochthonen mallorquinischen Rebsorte Callet mit Mantonegro-Fogoneu und Syrah, die 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques reifte. Der Wein begeistert mit intensiven Aromen von kandierten roten Früchten, weichen, aromatischen Tanninen und einem Schmelz von Karamel. Würzig im Nachhall, mit feinen Röstnoten.

Rebsorten: 65% Callet, 20% Mantonegro-Fogoneu, 15%
Syrah.

Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: bis 2022
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Die Bodega Àn Negra hat sich bereits zu einem Mythos gemausert. Nach einer weinseligen Nacht entschlossen sich drei Freunde Wein zu erzeugen. Nicht irgendeinen, sondern den Besten. Das Trio Miquel Angel Cerda, Francesc Grimalt und Perre Obrador war durchweg unter 30 Jahren, als es mit seinem ersten großen Wein, einem 1997er Anima Negra für Aufsehen sorgte. Bevorzugt werden mallorquinische Rebsorten, vor allem die Callet, angebaut und mit internationalen Sorten ergänzt. Als der Anima Negra, der zu mindestens 90% aus Callet besteht, auch über die Insel- und Landesgrenzen aufhorchen ließ und mit Preisen jenseits der 25 Euro für mallorquinischen Wein neue Maßstäbe setzte, war der Callet über Nacht die Wunderrebe.

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