Acústic Celler
Aus alten Garnacha- und Carinenareben gekeltert, überzeugt der Acustic mit intensiven Aromen nach reifen dunklen Früchten, Noten von süßen Gewürzen und Tabak. 10 Monate in Fässern aus französischer Allier-Eiche gereift.
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Acústic duftet nach vollreifen dunklen Früchten mit Noten von süßen Gewürzen und Anklängen an Tabak. Viel Frucht auch am Gaumen, zusätzlich akzentuiert von Noten nach weichem Eichenholz als Referenz auf die zehnmonatige Reife in französischer Allier-Eiche. Im Nachhall delikate Schokoladennoten.
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Priorat |
| Appellation: | Montsant DO |
| Rebsorten: | Garnacha, Carinena |
| Alkoholgehalt: | 15 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | 10 Monate in französischer Eiche |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3413188 |
| GTIN: | 8437008073002 |
| Inverkehrbringer: | Acustic Celler, Progrés s/n, 43775 Marca, España |
Vor gut 10 Jahren gründete Albert Jané, ein junger Winzer aus dem Penedés, die Bodegas Acústic Celler. Ziel war es von Anfang an, Weine zu keltern, die der Tradition der noch jungen Weinregion Montsant folgen. Also keine Kunstgebilde, sondern Weine mit klaren Strukturen. Dafür brauchte er die richtigen Weinberge, die er innerhalb der D.O. Montsant gewissenhaft gesucht hat. Heute besitzt Jané gut 55 Hektar und davon einige Weinberge mit alten Rebbestand, die mit Garnacha, Carignan, Garnacha Blanca und Macabeo bestockt sind. Das Besondere in Montsant sind wie im Priorat die Schieferböden, die den Weinen von Acústic Celler eine Tiefe und eine wunderbare mineralische Note verleihen.
Inverkehrbringer: Acustic celler, Progrés s/n, 43775 Marca, Spanien
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Der Acústic Negre DO 2014 von Acústic Celler ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Priorat in Spanien. Der Acústic Negre DO 2014 ist trocken, wird aus Garnacha, Carinenagekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 15 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Spanien, der Weinregion Priorat und des Weinguts Acústic Celler finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
