Agricola Punica

Samas 2016

Weißwein trocken

Weiche saftige Weißwein-Cuvée vom sardinischen Weingut Agricola Punica. Der Samas Weißwein betört mit tropischen Fruchtaromen nach Mango, Maracuja und Ananas, feinem Schmelz, dezenter Säure und mineralischen Noten.

Alkoholgehalt: 12.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

90 Robert Parker

Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Sardinien stand einst nicht im Ruf große Weine hervorzubringen, doch einige Winzer sahen zum Glück das ungenutzte Potential indigener Rebsorten, des mediterranen Mikroklimas und alter Reben. Insbesondere die Agricola Punica macht seit 2002 von sich und dem sardinischen Terroir reden. Die Trauben für deren Weißwein-Cuvée Samas aus 80 % autochthonen und 20 % internationalen Rebsorten wachsen auf tiefgründigen sandigen Böden. Um eine frische Säure in den Trauben zu bewahren werden die Trauben in den kühlen Morgenstunden händisch geerntet und kühl in Edelstahltanks vergoren. Der erste Ausbau erfolgt getrennt für die einzelnen Rebsorten ebenfalls im Edelstahltank. Während der ersten sechs Wochen wird der Hefesatz regelmäßig aufgerührt, was den Weinen eine cremige Textur und komplexe sekundäre Aromen verleiht. Nach weiterer Reife werden die einzelnen Weine zur Cuvée Samas vermählt und weitere drei Monate in Beton-Amphoren gereift.

In der Betrachtung zeigt der sardische Weißwein Samas von Agricola Punica eine leuchtende strohgelbe Farbe. Das Bukett verströmt den herrlichen Duft sonnen-gereifter Pfirsiche, tropischer Früchte wie Mango, Maracuja und Ananas sowie Nuancen von mediterranen Kräutern. Am Gaumen weich mit dezenter Säure und geballter tropischer Fruchtaromatik. Dazu kommen Anflüge von Salbei und mineralische Noten, die in ein delikates Finale führen.

Herkunft:Italien
Region:Sardinien
Appellation:Isola dei Nuraghi IGT
Rebsorten:Chardonnay, Vermentino
Alkoholgehalt:12.5 % vol.
Geschmack:trocken
Filtration:nein
Ausbau:Die beiden Rebsorten Vermentino und Chardonnay werden separat vinifiziert und erst 3 Monate vor Ende des Reifeprozesses assembliert.
Boden:Sand
Verschluss:Schraubverschluss
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:8-10 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:5 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:397145
GTIN:8033675240145
Inverkehrbringer:Abfüller Agricola Punica S.P.A., 09010 Santadi, Loc. Barrua, Italia

Agricola Punica ist ein Joint Venture zwischen Sebastiano Rosa, von der sardinischen Kellerei Cantina di Santadi, dem Sassicaia-Hersteller Tenuta San Guido - vertreten durch Marchese Incisa, dem Präsident von Santadi - Antonello Pilloni und dem legendären toskanischen Önologen Giacomo Tachis.

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Der Samas 2016 von Agricola Punica ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Sardinien in Italien. Der Samas 2016 ist trocken, wird aus Chardonnay, Vermentinogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 8-10 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Sardinien und des Weinguts Agricola Punica finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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