Nur zwei Zutaten: weiße Schokolade und Pistazien. Die weiße Schokolade steht für die süße Note, für die Weichheit der Mischung. Dem hohen Anteil an Pistazien in der Rezeptur verdankt diese Trüffelpraline den typischen Geschmack und die Farbe. Die Pistazienkörner verleihen einen angenehmen Hauch von Knusprigkeit.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller: | Antica Torroneria Piemontese |
|
Land:
|
Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Lagerungs-/Verwendungshinweis:
|
Kühl und trocken lagern. |
|
Inverkehrbringer:
|
Antica Torroneria Piemontese – Via Piana Gallo, 48 – 12060 Grinzane Cavour (CN) - Italia |
|
Inhalt:
|
200 g |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-19571 |
| GTIN: | 8009973501394 |
| Versandgewicht: | 0,23 kg |
Nährwerte pro 100 g
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Brennwert:
|
2385 kJ / 573 kcal |
|
Fett:
|
39 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren:
|
14 g |
|
Kohlenhydrate:
|
42 g |
|
davon Zucker:
|
38 g |
|
Ballaststoffe:
|
3,0 g |
|
Eiweiß:
|
12 g |
|
Salz:
|
0,18 g |
Seit 1885 kreiert Giuseppe Sebaste exzellente Köstlichkeiten, die von der piemontesischen Haselnuss inspiriert sind. Die Familie, die sich mittlerweile in der fünfter Generation befindet, setzt die alte Handwerkskunst, die Originalrezepte und die gleiche Produktionsmethode fort, verfeinert ihre Produkte aber auch mit Neuem und Innovativem.
Die Antica Torroneria Piemontese pflegt eine große Leidenschaft für die italienische Handwerkskunst. Viele der Mitarbeiter haben mehr als zwanzig Jahre Erfahrung, und die nachwachsende Generation erbt die Erfahrung und den Stolz auf deren Arbeit. Der Erfahrungsschatz der langjährigen Mitarbeiter ist unersetzlich, so dass die in der Produktion eingesetzten Maschinen selbst konzipiert, entworfen, patentiert und gebaut werden, um die Arbeit zu gestalten. Die Maschinen und die Menschen müssen sich den Rohstoffen anpassen, nicht andersherum.
Niemals auf der Suche nach Schnelligkeit und Einsparungen, sondern immer auf der Suche nach dem besten Endergebnis, nach den richtigen Zeiten und Temperaturen bei der Verarbeitung, um eine ausgezeichnete Produktqualität und die Erhaltung der natürlichen Aromen und Düfte zu erreichen.