Ein reichhaltiger und cremiger Trüffel, bei dem sofort die außergewöhnliche Geschmeidigkeit auffällt. Die ausgewogene Kombination aus Schokolade, Haselnusskernen und traditionell gerösteter Haselnusspaste ergibt eine Mischung mit einer weichen und niemals aufdringlichen Textur. Ein reichhaltiger Geschmack, bei dem die typische Süße von Vollmilch und Kakaobutter durch den Zusatz von Kakaopulver verstärkt wird.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Hersteller: | Antica Torroneria Piemontese |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Bezeichnung:
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süße Schokotrüffel mit Milchschokolade |
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Zutaten:
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Milchschokolade 63% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver 18,5%, Kakao-Paste, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse 31%, Kakaopulver. Kann Mandeln und Pistazien enthalten. |
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Lagerungs-/Verwendungshinweis:
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Kühl und trocken lagern. |
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Inverkehrbringer:
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Antica Torroneria Piemontese – Via Piana Gallo, 48 – 12060 Grinzane Cavour (CN) - Italia |
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Inhalt:
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200 g |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-19576 |
| GTIN: | 8009973505378 |
| Versandgewicht: | 0,23 kg |
Nährwerte pro 100 g
| Produkteigenschaft | Wert |
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Brennwert:
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2166 kJ / 518 kcal |
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Fett:
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27 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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15 g |
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Kohlenhydrate:
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58 g |
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davon Zucker:
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39 g |
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Ballaststoffe:
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3,4 g |
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Eiweiß:
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9,6 g |
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Salz:
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0,04 g |
Seit 1885 kreiert Giuseppe Sebaste exzellente Köstlichkeiten, die von der piemontesischen Haselnuss inspiriert sind. Die Familie, die sich mittlerweile in der fünfter Generation befindet, setzt die alte Handwerkskunst, die Originalrezepte und die gleiche Produktionsmethode fort, verfeinert ihre Produkte aber auch mit Neuem und Innovativem.
Die Antica Torroneria Piemontese pflegt eine große Leidenschaft für die italienische Handwerkskunst. Viele der Mitarbeiter haben mehr als zwanzig Jahre Erfahrung, und die nachwachsende Generation erbt die Erfahrung und den Stolz auf deren Arbeit. Der Erfahrungsschatz der langjährigen Mitarbeiter ist unersetzlich, so dass die in der Produktion eingesetzten Maschinen selbst konzipiert, entworfen, patentiert und gebaut werden, um die Arbeit zu gestalten. Die Maschinen und die Menschen müssen sich den Rohstoffen anpassen, nicht andersherum.
Niemals auf der Suche nach Schnelligkeit und Einsparungen, sondern immer auf der Suche nach dem besten Endergebnis, nach den richtigen Zeiten und Temperaturen bei der Verarbeitung, um eine ausgezeichnete Produktqualität und die Erhaltung der natürlichen Aromen und Düfte zu erreichen.