Die Tartufi Dolci gehören zu den bekanntesten Spezialitäten der Antica Torroneria Piemontese. In diesem Misti-Etui treffen drei unterschiedliche Interpretationen der traditionsreichen Schokoladentrüffel aufeinander: Tartufo al Latte, Tartufo Gianduja und Tartufo al Pistacchio, jeweils zweimal enthalten. Die sechs einzeln verpackten Pralinen ergeben eine abwechslungsreiche Auswahl zum gemeinsamen Genießen, als Begleitung zu Kaffee oder Espresso oder als geschmackvolles kleines Geschenk.
Der Tartufo al Latte setzt ganz auf weichen Schmelz: Milchschokolade verbindet sich mit gerösteten Haselnüssen und Kakao zu einem cremig-nussigen Tartufo mit angenehmem Biss. Etwas kräftiger zeigt sich der Tartufo Gianduja. Milch- und dunkle Schokolade treffen auf Haselnusspaste und geröstete Haselnussstückchen; feiner Kakao rundet das typisch piemontesische Zusammenspiel von Schokolade und Nuss ab.
Einen reizvollen Kontrast bildet der Tartufo al Pistacchio. Weiße Schokolade sorgt für süßen, cremigen Schmelz, während ein Pistazienanteil von 32 % aus Paste und Stückchen für ein ausgeprägt nussiges Aroma und feinen Crunch sorgt. So vereint das Misti-Etui drei charakterlich deutlich unterschiedliche Tartufi – von mild und haselnussbetont über klassisch-schokoladiges Gianduja bis zum aromatischen Pistazientrüffel.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Hersteller: | Antica Torroneria Piemontese |
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Herkunftsland:
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Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Zutaten:
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Gianduja-Haselnusspralinen: Vollmilchschokolade (Zucker, Kakoabutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse: Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanillearoma, Kakao min. 32%), Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanillearoma, Kakao min. 52%), Haselnüsse 32% (Kerne 17%, Paste 15%), Kakaopulver, Zucker, Kann Mandeln und Pistazien enthalten. Glutenfrei. Pistazienpralinen: Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakoabutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: Natürliche Vanille ), Pistazien 32% (Kerne und Paste), Zucker, Kann Haselnüsse und Mandeln enthalten. Glutenfrei. Schokotrüffel mit Milchschokolade: Milchschokolade 63% (Zucker, Kakoabutter, Vollmilchpulver 18,5%, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Vanillearoma), Haselnüsse 31%, Kakaopulver. Kann Mandeln und Pistazien enthalten. Glutenfrei. |
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Allergenhinweis:
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Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Eiern enthalten. |
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Lagerungs-/Verwendungshinweis:
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Kühl und trocken lagern. |
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Inverkehrbringer:
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Antica Torroneria Piemontese – Via Piana Gallo, 48 – 12060 Grinzane Cavour (CN) - Italia |
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mindestens haltbar bis:
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30.06.2027 |
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Inhalt:
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85 g |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-19521 |
| GTIN: | 8009973505651 |
| Versandgewicht: | 0,13 kg |
Nährwerte pro 100 g
| Produkteigenschaft | Wert |
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Brennwert:
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2369 kJ / 569 kcal |
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Fett:
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37 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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18 g |
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Kohlenhydrate:
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47 g |
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davon Zucker:
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40 g |
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Eiweiß:
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9,1 g |
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Salz:
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0,09 g |
Seit 1885 kreiert Giuseppe Sebaste exzellente Köstlichkeiten, die von der piemontesischen Haselnuss inspiriert sind. Die Familie, die sich mittlerweile in der fünfter Generation befindet, setzt die alte Handwerkskunst, die Originalrezepte und die gleiche Produktionsmethode fort, verfeinert ihre Produkte aber auch mit Neuem und Innovativem.
Die Antica Torroneria Piemontese pflegt eine große Leidenschaft für die italienische Handwerkskunst. Viele der Mitarbeiter haben mehr als zwanzig Jahre Erfahrung, und die nachwachsende Generation erbt die Erfahrung und den Stolz auf deren Arbeit. Der Erfahrungsschatz der langjährigen Mitarbeiter ist unersetzlich, so dass die in der Produktion eingesetzten Maschinen selbst konzipiert, entworfen, patentiert und gebaut werden, um die Arbeit zu gestalten. Die Maschinen und die Menschen müssen sich den Rohstoffen anpassen, nicht andersherum.
Niemals auf der Suche nach Schnelligkeit und Einsparungen, sondern immer auf der Suche nach dem besten Endergebnis, nach den richtigen Zeiten und Temperaturen bei der Verarbeitung, um eine ausgezeichnete Produktqualität und die Erhaltung der natürlichen Aromen und Düfte zu erreichen.
