Der Dresdner Birnenbrand von Augustus-Rex ist eine einmaliges Cuvée aus verschiedenen, alten Birnensorten. Mit diesen teilweise längst vergessenen Obstsorten zaubert die sächsische Destillerie erlesene, unverkennbare Brände in die Flasche.
Im Auftakt ist der Birnen-Edelbrand von Augustus-Rex intensiv buttrig mit satter, voller Birnenfrucht. Sieben Jahre Fassreifung machen den kristallklaren Birnenbrand am Gaumen vollmundig, nussig und kräftig. Ein langer Abgang mit feinen, anhaltenden Marzipannoten vervollkommnet das Genusserlebnis.
Herkunft
| Weingut: | Augustus Rex |
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Region:
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Sachsen |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Alkoholgehalt:
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40,0 % vol. |
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Verschluss:
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Korken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Destillate Prinz von Sachsen GmbH & Co. KG, Schlossallee 3, 01468 Moritzburg |
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Inhalt:
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0,35 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-12957 |
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GTIN:
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4260164411562 |
Nur vom Besten! Getreu diesem Gebot hat Georg W. Schenk im Jahr 2001 die Erste Dresdner Spezialitätenbrennerei gegründet. Das Unternehmen ist nach Augustus Rex – König und Kurfürst August dem Starken – benannt. Ohne ihn gäbe es die vielen alten Streuobstwiesen rund um Dresden nicht, die mit ihren vielen alten, teilweise vergessenen, Obstsorten heutzutage die Grundlage für die sortenreinen Destillate der Brennerei bilden. Erst diese einmaligen Ressourcen an ungespritztem Obst ermöglichen es Augustus Rex, hocharomatische, sortenreine Brände in großer Vielfalt und hoher Qualität herzustellen. In der Brennerei kommt nur vollreifes, gesundes Obst zur Verarbeitung. Daneben sichern die Ernte von Hand, Auslese und Säuberung bis hin zur manuell durchgeführten Entlaubung, Entstielung und Entkernung die hohe Qualität, durch die die feinen Aromen der Edelobstbrände zur vollen Entfaltung gelangen. Mit berechtigtem Stolz blickt die Spezialitätenbrennerei auf die Verleihung von inzwischen mehr als 80 goldenen, silbernen und bronzenen Auszeichnungen für Ihre Produkte bei internationalen Prämierungen.