Baron Philippe de Rothschild Chile
Der Escudo Rojo Chardonnay von Baron Philippe de Rothschild gefällt mit einer delikaten Balance aus Frucht, Frische und Barriquenoten: Vielschichtiges Aromenspektrum nach exotischen Früchten wie Pfirsisch und Ananas, weißen Blüten und Gewürzen, delikate Noten nach Vanille und Toast. Am Gaumen saftig, mit elegantem Schmelz und ausdrucksvollem, anhaltenden Nachhall.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Trauben für den Escudo Rojo Chardonnay entstammen ausgewählten Einzellagen der Weinberge von Baron Philippe de Rothschild im Casablanca Valley, Chiles Spitzenregion für weiße Rebsorten. Im Herzen des Tals verleihen sandige, nährstoffarme Böden dem Wein die für exzellente Chardonnays charakteristische Feuersteinnote. Am Fuß der Berge bringen kiesig-steinige Böden Trauben mit konzentrierter Frucht hervor, die Körper und Gewicht verleihen. Zu seiner Vollendung wird der junge Wein je zur Hälfte in Eichenbarriques und im Edelstahltank ausgebaut.
Der strohgelb strahlende Escudo Rojo Chardonnay verströmt ein facettenreiches Bukett mit Noten nach weißen Blüten und gerösteten Haselnüssen, die sich zu kraftvollen Aromen nach weißem Pfirsich und Ananas entfalten. Auch am Gaumen viel weiße Frucht, untermalt von würzigen Noten, einem Hauch nach Vanille und Toast und mineralischen Anklängen. Saftig und dicht, mit eleganter Säure und cremigem Schmelz gleitet dieser chilenische Chardonnay über die Zunge. Langer, aromatischer Nachhall. Idealer Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, zu Meeresfrüchten und Kalbfleisch.
Rebsorte: Chardonnay
| Herkunft: | Chile |
| Region: | Aconcagua |
| Appellation: | Valle de Casablanca |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 12-14 °C |
| Lagerfähigkeit: | bis 2017 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| GTIN: | 7804462000539 |
| Inverkehrbringer: | Importiert von Wein Wolf GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn, Deutschland |
Als Brückenschlag zwischen Neuer und Alter Welt, zwischen Chile und Bordeaux, zwischen einmaligen Terroirs und jahrhundertealtem Savoir-faire hatte Baron Philippe de Rothschild 1999 seinen ersten Escudo Rojo bereitet: eine rote Rebsortencuvée von chilenischem Boden, die ihren kraftvollen Herkunftscharakter mit unverkennbar bordelaiser Eleganz vereint. Heute ist Escudo Rojo die chilenische Referenz des Hauses. Der Name, die spanische Übersetzung für 'rotes Schild' erinnert an das alte Wappenzeichen der Familie, ein rotes Schild, das einst der Frankfurter Amschel Mayer Rothschild an der Eingangspforte seines Hauses angebracht hatte.
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Der Escudo Rojo Chardonnay 2013 von Baron Philippe de Rothschild Chile ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Aconcagua in Chile. Der Escudo Rojo Chardonnay 2013 ist , wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 12-14 °C genossen werden. Weitere Weine aus Chile, der Weinregion Aconcagua und des Weinguts Baron Philippe de Rothschild Chile finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
