Bernard Pawis
Feinfruchtige Nase nach gelber Mirabelle, reifer Birne und einer Spur Kakao. Klar und feinsaftig, mit viel saftiger Birnenfrucht, Noten von Aprikose und etwas Fruchtsüße. Feiner Schmelz, belebend frisch, sehr rund und ausgewogen.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Feinfruchtige Nase nach kräuter-hefiger Frucht, besonders gelbe Mirabelle, reife Birne und sogar eine Spur Kakao. Klar und feinsaftig, sehr animierende Fruchtigkeit mit viel Birnenfrucht, ein Hauch von Aprikose und etwas Fruchtsüße. Fester Körper mit Kraft und etwas Schmelz, belebend frisch, sehr rund und ausgewogen, hat Substanz und Länge.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Saale-Unstrut |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein, VDP.Gutswein |
Rebsorten: | Grüner Silvaner |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 8.8 g/l |
Säure: | 7.2 g/l |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4951311 |
GTIN: | 0648038150009 |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Pawis, Auf dem Gut 2, 06632 Freyburg/OT Zscheiplitz, Deutschland |
Mit einem halben Hektar Weinberg und einem kleinen Stahltank in der Garage der Eltern begann 1990 die Geschichte des Weingutes Bernard Pawis. Seit Anfang des Jahrtausends überschlagen sich die Ehrungen, vom Besten Winzer der Region, bis hin zu zahlreichen Goldmedaillen. Seit dem Frühjahr 2007 residiert das Weingut in einem denkmalgeschützten Kloster in Freyburg-Zscheiplitz. Die Handschrift der Weine ist auch weiterhin unverkennbar durch Frucht und einer zurückhaltenden Säure geprägt.
Inverkehrbringer: Weingut Bernard Pawis, Auf dem Gut 2, 06632 Zscheiplitz