Bernard Pawis
Kühle Nase mit reifer Steinobstfrucht. Klar und saftig, dichter Körper mit Kraft und Cremigkeit, etwas Extraktsüße mit viel Aprikose, Pfirsich und reifer Kernobstfrucht, belebend frisch, hat Substanz, etwas Mineralität, vielschichtig und lang mit nicht enden wollender, mineralischer Frucht.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Kühle Nase mit reifer Steinobstfrucht. Klar und saftig, dichter Körper mit Kraft und Cremigkeit, etwas Extraktsüße mit viel Aprikose, Pfirsich und reifer Kernobstfrucht, belebend frisch, hat Substanz, etwas Mineralität, vielschichtig und lang mit nicht enden wollender, mineralischer Frucht.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Saale-Unstrut |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein, VDP.Gutswein |
| Rebsorten: | Weißburgunder |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 9.7 g/l |
| Säure: | 6.2 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| GTIN: | 4050814017431 |
| Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Pawis, Auf dem Gut 2, 06632 Freyburg/OT Zscheiplitz, Deutschland |
Mit einem halben Hektar Weinberg und einem kleinen Stahltank in der Garage der Eltern begann 1990 die Geschichte des Weingutes Bernard Pawis. Seit Anfang des Jahrtausends überschlagen sich die Ehrungen, vom Besten Winzer der Region, bis hin zu zahlreichen Goldmedaillen. Seit dem Frühjahr 2007 residiert das Weingut in einem denkmalgeschützten Kloster in Freyburg-Zscheiplitz. Die Handschrift der Weine ist auch weiterhin unverkennbar durch Frucht und einer zurückhaltenden Säure geprägt.
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Der Weißburgunder trocken 2020 von Bernard Pawis ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut in Deutschland. Der Weißburgunder trocken 2020 ist trocken, wird aus Weißburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Saale-Unstrut und des Weinguts Bernard Pawis finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
