Bodegas Ramón Bilbao
Überrascht mit Üppigkeit und Finesse: Intensive Aromen nach Brombeeren, umspielt von cremigen Vanillenoten. Ein Hauch von Zimt und feinem Toast im langen Nachhall. 14 Monate in Barriques gereift.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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In den Edición Limitada von Ramón Bilbao gehen nur die gesündesten Trauben eines Jahrgangs ein. Nach der Gärung in Holzbottichen reift der reinsortige Tempranillo für 14 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche, anschließend weitere zehn Monate im unterirdischen Keller des Weinguts auf der Flasche.
Der rubinrote Edición Limitada von Ramón Bilbao verströmt einen intensiven Duft nach reifen Brombeeren und Pflaumen, umspielt von würzig-weichen Noten der Holzfassreife wie Vanille und Tabak. Die konzentrierte Frucht kehrt am Gaumen wieder, körperreich und druckvoll, mit reifen Tanninen und harmonisch integrierter Säure. Langer Nachhall. Genießen Sie diesen Rioja-Rotwein zu gegrilltem Fleisch, Schweinebraten oder Pecorino.
Rebsorte: 100% Tempranillo
Herkunft: | Spanien |
Region: | Rioja |
Qualitätsstufe: | Rioja D.O.Ca. |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 2.70 g/l |
Säure: | 6.00 g/l |
Ausbau: | 14 Monate in amerik. und franz. Barriques und 6 Monate auf der Flasche gelagert |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.750 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Lagerfähigkeit: | bis 2022 |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 3433185 |
GTIN: | 8413423111239 |
Die vergangenen zehn Jahre ging es mit dem Weingut Ramón Bilbao steil bergauf. Rodolfo Bastida entwickelte neue Weinkonzepte, es wurde massiv in die neue Ausstattung, Technik und den Barrique-Keller investiert. Bodegas Ramón Bilbao befindet sich in einer privilegierten Lage: Die Gegend um die Ortschaft Haro in der Rioja Alta ist ein Paradies, in dem die hier als Wahrzeichen geltende Tempranillo-Traube beste Ergebnisse hervorbringt. Ramón Bilbao besitzt derzeit gut 75 Hektar Weinberge in Haro und den umliegenden Ortschaften. Die Ernte erfolgt grundsätzlich von Hand.
Inverkehrbringer: Weinwelt Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, 73277 Owen/Teck