IL BIANCO Toscana IGT 2021

trocken
Der Weißwein von Brancaia ist eine vom Sauvignon Blanc geprägte Cuvée mit delikater Frucht nach Grapefruit, reifer Stachelbeere und Ananas. Am Gaumen harmonisch, mit animierender Frische.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
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Beschreibung

Die Trauben für den Il Bianco stammen aus ausgewählten Brancaia-Lagen im Chianti und in der Maremma, die von unterschiedlichen Mikroklimaten mit teils mediterranen, teils kontinentalen Einflüssen geprägt sind. Nach der Spontanvergärung reift der Wein für fünf Monate auf der Hefe – zu einem Drittel in Barriques, zu zwei Dritteln in Stahltanks.

Der strohgelb leuchtende Il Bianco von Brancaia präsentiert sich als frischer und fruchtiger Weißwein. Schon im Bukett finden wir die delikate Frucht nach Grapefruit, reifer Stachelbeere und Ananas, begleitet von floralen Akzenten. Durch den bewussten Verzicht auf eine malolaktische Gärung am Gaumen von bezaubernder Frische, sauber und präzise, mit der reichhaltigen Frucht des Buketts.

Steckbrief

Herkunft

Appellation:
Toscana IGT
Weingut:
Region:
Toskana
Land:
Italien

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13 % vol.
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Boden:
Sand, Schluff, Ton
Ausbau:
5 Monate auf der Hefe 1/3 in Barriques, 2/3 im Stahltank
Säure:
6,4 g
Trinktemperatur:
8-10 °C
Verschluss:
Naturkorken
Bio-Kontrollstellen-Nummer:
IT-BIO-015
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-18601
GTIN:
8031822050210

Brancaia mit den beiden Rebanlagen Brancaia und Poppi ist seit 1981 im Besitz der Schweizer Brigitte und Bruno Widmer. Oenologin Barbara Kronenberg-Widmer, Tochter der Widmers, führt mit Eheman Martin das Weingut. Jenes liegt im Herzen des Chianti Classico Gebietes mit sandigen Lehmböden und guter Wasserspeicherkapazität. Die Rebanlagen von Brancaia Maremma sind ebenfalls Hanglagen mit ähnlichen Bodenverhältnissen, jedoch mit wesentlich geringerer Wasserspeicherkapazität.

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Der IL BIANCO Toscana IGT 2021 von La Brancaia ist ein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der IL BIANCO Toscana IGT 2021 ist trocken, wird aus Sauvignon Blanc gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 und sollte bei 8-10°C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts La Brancaia finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

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