Der Chiemgauglut ist mehr als ein klassischer Blutorangenlikör: Er ist Ausdruck eines über Generationen verfeinerten Familienrezepts. Sonnenverwöhnte, vollreife Blutorangen aus Sizilien werden destilliert und anschließend mit frisch gepresstem, bitter-süßem Blutorangensaft vereint. So entsteht ein besonders fruchtig-kräftiger Likör, ganz ohne künstliche Aromen, getragen von natürlicher Frucht und klarer Struktur.
Bereits im Duft zeigt sich die saftige Reife der Blutorange, begleitet von süßen Orangennuancen, frischer Zitruszeste und einer feinherben Zitrusnote. Am Gaumen präsentiert sich der Chiemgauglut kräftig und vollmundig, mit intensivem Blutorangenaroma, harmonischer Süße und dezenten Bitternoten, die dem Likör Spannung und Länge verleihen. Das Mundgefühl ist rund und saftig, der Abgang frisch und anhaltend, mit eleganter bittersüßer Balance.
Mit rund 35 % vol. Alkohol besitzt der Chiemgauglut spürbare Kraft, bleibt dabei jedoch ausgewogen und animierend. Pur als Aperitif oder Digestif, auf Eis oder als Longdrink – etwa als "Chiemberry" mit Mineralwasser und Wildberry – zeigt er sich vielseitig und selbstbewusst. Ein leuchtend roter Likör mit Charakter, der festliche Anlässe ebenso begleitet wie genussvolle Momente zwischendurch.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Weingut: | Destillerie Schnitzer |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Sonderformat:
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halbe Flasche |
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Alkoholgehalt:
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35,0 % vol. |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Inverkehrbringer:
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Brennerei Schnitzer GmbH, Kaltenbach 1, 83278 Traunstein |
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Inhalt:
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0,35 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Artikelnummer: | AR-19851 |
| GTIN: | 4260621650022 |
| Versandgewicht: | 0,67 kg |
Seit über einem Jahrhundert ist der Name Schnitzer untrennbar mit der Kunst des Destillierens im Chiemgau verbunden. 1900 in Traunstein verwurzelt, wuchs das Familienunternehmen aus einem Küfer- und Handelsbetrieb heraus und entwickelte mit dem ersten eigenen Brennkessel 1926 eine eigenständige Brenntradition. Seither wird das Wissen um die Brennkunst von Generation zu Generation weitergegeben – bewahrt, verfeinert und immer wieder zeitgemäß interpretiert.
Heute führen Kajetan und Stefan Schnitzer die Destillerie in fünfter Generation mit großer Selbstverständlichkeit fort. Ihr Ansatz ist klar definiert: kompromisslose Qualität, natürliche Rohstoffe und ein ehrliches Handwerk ohne Abkürzungen. Alle Brände entstehen ohne Aromatisierung und ohne Zuckerzusatz, Liköre werden nach alten Familienrezepturen und strengen internen Richtlinien hergestellt. Was in die Flasche kommt, soll den Charakter der Frucht unverfälscht widerspiegeln.
Die Inspiration dafür liefert die Natur selbst. Heimisches Obst, sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, bildet die Grundlage für Destillate mit Tiefe, Klarheit und Ausdruck. In liebevoller Handarbeit entstehen im Chiemgau hochwertige Obstbrände, Liköre und Gin, die Tradition nicht als Selbstzweck verstehen, sondern als Fundament für zeitgemäßen Genuss. Destillerie Schnitzer steht damit für Spirituosen, die Herkunft zeigen, Handwerk spürbar machen und besondere Momente veredeln.