Der Caliterra Reserva Carmenère ist ein Blend aus überwiegend Carmenère und einem kleinen Teil Petit Verdot. Beide Rebsorten stammen aus den Caliterra-Weinbergen im Colchagua Valley. Nach der Gärung in Edelstahltanks reift ein Drittel des Weins für rund sechs Monate in gebrauchten Eichenholzfässern.
Im Bukett des rubinroten Caliterra Carmenère Reserva finden wir intensive Aromen nach Schwarzkirschen und Pflaumen mit Noten von Pfeffer, Süßholz und Toffee. Am Gaumen rund und weich, mit saftiger Frucht, reifen Tanninen und harmonisch eingebundenen Holztönen. Langer, fruchtiger Nachhall mit würzigen Noten. Toller Begleiter zu würzigen Fleischgerichten, Wildgeflügel oder zu pikantem, reifem Käse.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Appellation:
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Valle de Colchagua DO |
| Weingut: | Caliterra |
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Region:
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Valle Central |
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Herkunftsland:
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Chile |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2024 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Carménère |
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Ausbau:
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ein Drittel für 6 Monate in französischer und amerikanischer Eiche (Zweit- und Drittbelegung) |
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Säure:
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5,4 g/l |
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Restzucker:
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2,2 g/l |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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5 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Zutaten:
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Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Importiert von Schlumberger Vertriebsgesellschaft, Buschstr. 20, 53340 Meckenheim |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-21284 |
| GTIN: | 7809636300781 |
| Versandgewicht: | 1,17 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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322 kJ / 77 kcal |
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Kohlenhydrate:
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1,1 g |
| Enthält geringfügige Mengen von: Zucker, Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz | |
Das Weingut Caliterra wurde 1996 als Partnerschaft zwischen Robert Mondavi und Eduardo Chadwick von Viña Errázuriz als Leuchtturmprojekt zur Erzeugung hochwertiger chilenischer Weine gegründet. Diesem außerordentlich erfolgreichen Weg treu blieb das chilenische Weingut auch nach dem Jahr 2004, als Chadwick alleiniger Eigentümer wurde und fortan nur noch auf Reben aus eigenen Weinbergen setzte. Diese volle Kontrolle über die Weinbergsarbeit ist maßgeblicher Garant für die hohen Qualitäten der Caliterra-Weine. Heute werden nur noch Weine auf Reserva-Niveau und höher - der sogenannten "Tribute Edition" - hergestellt.
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Der Reserva Carmenere 2024 von Caliterra ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Valle Central in Chile. Der Reserva Carmenere 2024 wird aus Carménère gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Chile, der Weinregion Valle Central, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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