Viña Caliterra

Caliterra Reserva Chardonnay 2018

Weißwein trocken

Fruchtiges Bukett nach reifen tropischen Früchten, mit feiner Würze und einem dezenten Hauch von Vanille. Am Gaumen vollmundig und rund mit animierendem Spiel aus kräftiger Frucht und belebender Säure.

Alkoholgehalt: 13.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Trauben für den Caliterra Reserva Chardonnay gären zu zwei Dritteln in Edelstahltanks, das übrige Drittel in Holzfässern in Zweit- oder Drittbelegung. Nach der Gärung reift eine kleine Partie des Weins in Holzfässern, um dem Wein mehr Tiefe und einen starken Fruchtausdruck zu verleihen.

Der strohgelbe Caliterra Chardonnay Reserva duftet nach reifen tropischen Früchten, umspielt von feinwürzigen Noten und einem Hauch von Vanille. Der subtile Einfluss des Holzes gefällt auch am Gaumen, vollmundig und rund mit animierendem Spiel aus kräftiger Frucht und belebender Säure. Langer, fruchtbetonter Abgang.

Ein wahrer Allrounder im Menü, ob zu edlen Fischspeisen, Pastagerichten mit cremiger Sauce oder zu reiferen Käsesorten. 

Herkunft:Chile
Region:Valle Central
Appellation:Valle de Casablanca DO
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:13.5 % vol.
Geschmack:trocken
Zuckergehalt:1.7 g/l
Säure:6.1 g/l
Verschluss:Schraubverschluss
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:8-10 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:4 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:561142
GTIN:7804304104630
Inverkehrbringer:Importiert von Hatch Mansfield – Vina Caliterra, New Bank House, 1 Brockenhurst Road, Ascot, Berks SL5 9DJ, UK

Der Name Caliterra leitet sich von "La Calidad de la Tierra" - "die Qualität der Erde" - ab. Dahinter steht die Philosophie des Weinguts Caliterra, den typischen, unverwechselbaren Stil eines jeden Weines, einer jeden Rebsorte herauszuarbeiten, und gleichzeitig im Geiste nachhaltiger Weinbergsarbeit die anerkannt hohen Qualitäten chilenischen Weinbaus für künftige Generationen zu bewahren.

Das Weingut wurde 1996 als Partnerschaft zwischen Robert Mondavi und der Eduardo Chadwick (Viña Errázuriz) als Leuchtturmprojekt zur Erzeugung hochwertiger chilenischer Weine gegründet. Diesem außerordentlich erfolgreichen Weg treu blieb das chilenische Weingut auch nach dem Jahr 2004, als die Winzerfamilie Chadwick alleiniger Eigentümer wurde und fortan nur noch auf Reben aus eigenen Weinbergen setzte. Diese volle Kontrolle über die Weinbergsarbeit ist maßgeblicher Garant für die hohen Qualitäten der Caliterra-Weine. Heute werden nur noch Weine auf Reserva-Niveau und höher - der sogenannten "Tribute Edition" - hergestellt.

Alle Caliterra-Weine bei edelrausch 

Viña Caliterra SA, Nueva Tajamar 481, Of. 503, Torre Sur. Las Condes, Santiago de Chile

Mehr Informationen

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Der Caliterra Reserva Chardonnay 2018 von Viña Caliterra ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Valle Central in Chile. Der Caliterra Reserva Chardonnay 2018 ist trocken, wird aus Chardonnaygekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 8-10 °C genossen werden. Weitere Weine aus Chile, der Weinregion Valle Central und des Weinguts Viña Caliterra finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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