Viña Caliterra
Animierendes, fruchtiges Bukett nach reifen roten Früchten, pfefferwürzige und schokoladige Noten. Am Gaumen rund und saftig, mit ausgewogener Säurestruktur und reifen Tanninen. Im Nachhall eine feine Kräuterwürze.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Trauben für den Caliterra Merlot Reserva - Merlot und geringe Anteile Malbec - stammen aus Caliterra-Weinbergen im Colchagua Valley. Nach der etwa dreiwöchigen Gärung in Edelstahl reift ein Drittel des Weines in zweitbelegten Fässern aus französischer Eiche.
Im Glas präsentiert dieser chilenische Rotwein ein tiefes Rubinrot. Darüber ein animierendes, fruchtiges Bukett nach Cassis und Schattenmorelle mit pfefferwürzigen und schokoladigen Noten. Am Gaumen rund und saftig, mit ausgewogener Säurestruktur und reifen Tanninen. Im Nachhall eine feine Kräuterwürze. Kombinieren Sie den Caliterra Reserva Merlot zu Raclette, rotem Fleisch oder Gegrilltem.
| Herkunft: | Chile |
| Region: | Valle Central |
| Appellation: | Valle de Colchagua DO |
| Rebsorten: | Merlot, Malbec |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 4-5 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 561339 |
| GTIN: | 7804304102506 |
| Inverkehrbringer: | Importiert von Hatch Mansfield – Vina Caliterra, New Bank House, 1 Brockenhurst Road, Ascot, Berks SL5 9DJ, UK |
Der Name Caliterra leitet sich von "La Calidad de la Tierra" - "die Qualität der Erde" - ab. Dahinter steht die Philosophie des Weinguts Caliterra, den typischen, unverwechselbaren Stil eines jeden Weines, einer jeden Rebsorte herauszuarbeiten, und gleichzeitig im Geiste nachhaltiger Weinbergsarbeit die anerkannt hohen Qualitäten chilenischen Weinbaus für künftige Generationen zu bewahren.
Das Weingut wurde 1996 als Partnerschaft zwischen Robert Mondavi und der Eduardo Chadwick (Viña Errázuriz) als Leuchtturmprojekt zur Erzeugung hochwertiger chilenischer Weine gegründet. Diesem außerordentlich erfolgreichen Weg treu blieb das chilenische Weingut auch nach dem Jahr 2004, als die Winzerfamilie Chadwick alleiniger Eigentümer wurde und fortan nur noch auf Reben aus eigenen Weinbergen setzte. Diese volle Kontrolle über die Weinbergsarbeit ist maßgeblicher Garant für die hohen Qualitäten der Caliterra-Weine. Heute werden nur noch Weine auf Reserva-Niveau und höher - der sogenannten "Tribute Edition" - hergestellt.
Alle Caliterra-Weine bei edelrausch
Viña Caliterra SA, Nueva Tajamar 481, Of. 503, Torre Sur. Las Condes, Santiago de Chile
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Der Caliterra Reserva Merlot 2020 von Viña Caliterra ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Valle Central in Chile. Der Caliterra Reserva Merlot 2020 ist trocken, wird aus Merlot, Malbecgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Chile, der Weinregion Valle Central und des Weinguts Viña Caliterra finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
