Viña Caliterra
Duft nach nach Brombeerkonfit und reifer Kirsche, darüber Noten von Veilchen, süßen Mandeln und Rosmarin. Am Gaumen saftig und rund, mit viel reifer Frucht, weichen Tanninen und markanter Frische.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Trauben für den Malbec Tributo von Caliterra stammen aus dem Colchagua-Tal. Ein kleiner Teil des Grundweines wird bereits im Holzfass vergoren, der größere im Edelstahltank. Nach der Assemblage beider Partien reift dieser chilenische Malbec 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche, überwiegend in Zweit-, zu kleinen Teilen in Erstbelegung.
Der purpurrote Caliterra Tributo Malbec duftet nach Brombeerkonfit und reifer Kirsche, darüber Noten von Veilchen, süßen Mandeln und Rosmarin. Am Gaumen saftig und rund, mit viel reifer Frucht, weichen Tanninen und markanter Frische. Toller Begleiter zu Tatarbeefsteak mit Sauerrahm und feinen Kräutern.
"Colchagua bietet der Welt einige der besten Beispiele für chilenischen Malbec, und unser Tributo Malbec ist eine Bestätigung dieser Aussage. Dieser großartige Wein, der aus unseren Weinbergen in diesem Tal stammt, ist voller blumiger Aromen und zeigt am Gaumen große Eleganz."
| Herkunft: | Chile |
| Region: | Valle Central |
| Appellation: | Valle de Colchagua DO |
| Rebsorten: | Malbec |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 1.5 g/l |
| Säure: | 5.9 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 561342 |
| GTIN: | 7809636300729 |
| Inverkehrbringer: | Importiert von Hatch Mansfield – Vina Caliterra, New Bank House, 1 Brockenhurst Road, Ascot, Berks SL5 9DJ, UK |
Der Name Caliterra leitet sich von "La Calidad de la Tierra" - "die Qualität der Erde" - ab. Dahinter steht die Philosophie des Weinguts Caliterra, den typischen, unverwechselbaren Stil eines jeden Weines, einer jeden Rebsorte herauszuarbeiten, und gleichzeitig im Geiste nachhaltiger Weinbergsarbeit die anerkannt hohen Qualitäten chilenischen Weinbaus für künftige Generationen zu bewahren.
Das Weingut wurde 1996 als Partnerschaft zwischen Robert Mondavi und der Eduardo Chadwick (Viña Errázuriz) als Leuchtturmprojekt zur Erzeugung hochwertiger chilenischer Weine gegründet. Diesem außerordentlich erfolgreichen Weg treu blieb das chilenische Weingut auch nach dem Jahr 2004, als die Winzerfamilie Chadwick alleiniger Eigentümer wurde und fortan nur noch auf Reben aus eigenen Weinbergen setzte. Diese volle Kontrolle über die Weinbergsarbeit ist maßgeblicher Garant für die hohen Qualitäten der Caliterra-Weine. Heute werden nur noch Weine auf Reserva-Niveau und höher - der sogenannten "Tribute Edition" - hergestellt.
Alle Caliterra-Weine bei edelrausch
Viña Caliterra SA, Nueva Tajamar 481, Of. 503, Torre Sur. Las Condes, Santiago de Chile
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Der Caliterra Tributo Malbec 2016 von Viña Caliterra ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Valle Central in Chile. Der Caliterra Tributo Malbec 2016 ist trocken, wird aus Malbecgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Chile, der Weinregion Valle Central und des Weinguts Viña Caliterra finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
