Castello di Fonterutoli · Mazzei
Das Chianti Classico-Flaggschiff von Fonterutoli begeistert mit einer perfekten Kombination aus Eleganz und Kraft. Körperreich und rassig, mit facettenreichen Aromen, die an Schattenmorellen und Marzipan erinnern und im Nachhall Mineralien anklingen lassen.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Castello di Fonterutoli repräsentiert mustergültig die hohe Weinbaukunst und -tradition in der Familie Mazzei. Nicht weniger als 36 verschiedene Sangioveseklone, davon 18 ausschließlich im Castello di Fonterutoli beheimatete, gehen in diesen Ausnahme-Chianti-Classico ein. Der Wein reift für 20 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche, 60 % davon in Erstbelegung.
Der große Chianti Classico Castello di Fonterutoli brilliert mit einer perfekten Kombination aus Eleganz und Kraft. Ein körperreicher, rassiger Wein mit vielschichtigen Aromen, die an Schattenmorellen und Marzipan erinnern und im Nachhall Mineralien anklingen lassen.
The Mazzei 2018 Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli shows a silky and fine consistency with bright aromas of wild cherry and cassis. This vintage is downplayed and subtle, surprisingly so, but also ethereal. That delicate bouquet is framed by light touches of smoke and spice, although the wine's intensity is carefully measured overall. These results should flesh out with more time in bottle. Monica Larner
Toasty and smoky character on the nose with nuances of coffee, white pepper, vanilla and floral notes. Nervy in a good wy, with oak and fruit purity showing a nice definition and personality on the palate. Decanter
Herkunft: | Italien |
Region: | Toskana |
Appellation: | Chianti Classico Gran Selezione DOCG |
Rebsorten: | Sangiovese |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Säure: | 6.2 g/l |
Ausbau: | 18 Monate in 225- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (50% neu) |
Boden: | überwiegend Kalkstein |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Lagerfähigkeit: | 15+ Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 392338/18 |
GTIN: | 8016118111042 |
Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Marchesi Mazzei SPA Agricola, Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli 53011 Castellina in Chianti (SI), Italia |
Feinschmecker: WINE AWARD Winzer des Jahres 2015
Seit ihren Ursprüngen im 11. Jahrhundert üben die Mazzei ihre Winzertätigkeit aus und nehmen aktiv am Handels- und Berufsleben von Florenz teil. Unter der Leitung von Lapo, der mit seinen Söhnen Filippo und Francesco den Besitz führt, widmet sich die Familie dem Weinbau und der Weinerzeugung mit einem konstanten und innovativen Engagement unter Achtung der Natur.
Zum Besitz der Familie Mazzei gehören drei Kellerien: Castello di Fonterutoli im Herzen des Chianti Classico unweit von Castellina in Chianti, Belguardo in der Maremma an der toskanischen Küste und Zisola auf Sizilien. In Fonterultoli wurde 2006 ein neuer Weinkeller in Betrieb genommen, der mit drei Stockwerken komplett unterirdisch, unter Leitung der Architektin Agnese Mazzei, erbaut wurde.
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