Cave de la Côte
Der bessere Fendant – nicht nur vom Preis! Elegant und klar mit fruchtigen Noten weißer Früchte, unterlegt von moderater Säure und lebendiger Mineralität. Der perfekte Begleiter zu Raclette und Fondue!
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Helle gelbe Farbe mit feinen grünen Reflexen und smaragdgrünem Schimmer. In der Nase fruchtig mit Noten von weißen Früchten und Lindenblüten. Am Gaumen frisch und mundig weich, unterlegt mit einer spielerischen Ananasnote.
| Herkunft: | Schweiz |
| Region: | Waadt |
| Appellation: | Chasselas Romandie VdP |
| Rebsorten: | Gutedel |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 3.7 g/l |
| Säure: | 3.9 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 4 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 412104 |
| GTIN: | 7610551834974 |
| Inverkehrbringer: | Cave de la Côte Uvavins Deutschland GmbH, Schäfersgraben 13 a, 52372 Kreuzau |
Die Genossenschaftskellerei Cave de la Côte zählt seit Jahren zu den Spitzenerzeugern in der Schweiz. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bedeutender Wettbewerbe legen dafür Zeugnis ab. Auf mehr als 400 Hektar Anbaufläche erzeugen mehr als 300 Winzerfamilien ihre individuell geprägten Weine der Region. Seit der Gründung 1929 haben sich die Winzer der Cave de La Côte konsequent um bestmögliche Qualität unter Einhaltung der typischen Ausprägung der Weine gekümmert. Was sie aber nicht davon abgehalten hat, sich neben den Klassikern der Region - Chasselas, Gamay Pinot Noir - auch mit neuen, jungen Rebsorten zu beschäftigen. Eine Anerkennung der besonderen Art wurde dem gesamten Kellereiteam im Jahr 2019 mit der Verleihung des Titels "Schweizer Weingut des Jahres" ausgesprochen
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Der Papillon Chasselas 2021 von Cave de la Côte ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Waadt in Schweiz. Der Papillon Chasselas 2021 ist trocken, wird aus Gutedelgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Schweiz, der Weinregion Waadt und des Weinguts Cave de la Côte finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
