Château Cos d'Estournel
"Cos d'Estournel's unfiltered 1994 is one of the top wines of the vintage." Robert Parker
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Dank der tollen Arbeit von Bruno Prats ist der Wein stets hochkonzentriert in Farbe und Geschmack. Im kraftvollen Geschmack finden sich reiche Nuancen von hochreifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren sowie Schokolade, Kaffee und Gewürzen. Er zeigt feinstes Tannin mit einem straffen Gerüst aus Eiche, das aus den bis zu 100 Prozent neuen Barriques stammt. Sehr typisch zeigt sich der 94er und bietet zudem noch eine feine mineralische Note.
"Gingery sweet oak, black raspberry, black cherry and spice on the nose. Dense and firm, with very good concentration. Expressive and enticing thanks to the very ripe Merlot (for the half of the crop that did not go through reverse osmosis, the Merlot was chaptalized just a half degree, vs. two for the Cabernet Sauvignon). Deep and long, with enough acidity to give the wine excellent balance." Stephen Tanzer
"Cos d'Estournel's unfiltered 1994 is one of the top wines of the vintage. It boasts an opaque blue/black/purple color, as well as a fabulously sweet nose of black fruits, licorice, pain grillee, and Asian spices. Full-bodied, with sweet, opulent fruit that reveals none of the vintage's tough tannin, this remarkably rich, well-balanced, classic wine will prove to be uncommonly long-lived. Cos d'Estournel is clearly producing wines that are often of first-growth potential." Robert Parker
"Outstanding quality for the vintage. A full-bodied Bordeaux that offers wonderful aromas of tobacco, berry and cedar, loads of refined tannins and a long, flavorful finish." James Suckling
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Appellation: | Saint-Estèphe AOC |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Lagerfähigkeit: | 20 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 333366/94 |
Unter der Leitung von Louis Gaspard d'Estournel erhielt das Weingut seinen Namen. Er übernahm 1811 das Gut und produzierte Weine allerfeinster Qualität. Da er mit Araberpferden handelte und seinen Beziehungen zum Fernen Osten besonderen Ausdruck verleihen wollte, baute er ein Château im Stil einer Pagode. Nach mehrmaligem Konkurs und Besitzerwechseln, einer davon war der berühmte Önologe Bruno Prats, kaufte es im Jahr 2001 der Lebensmittelfabrikant Michel Reybier aus Genf.
Das Gut wird heute von Prats Sohn Jean-Guillaume geleitet. Hier wurde der inzwischen im Médoc geflügelte Begriff Super-Seconds geboren. Das bedeutet, dass sich der Wein sich auf Grund seiner hohen Qualität die Premier Cru Classé verdienen würde. Dies war ein Verdienst von Bruno Prats, der mit ungeheurer Perfektion und mit modernsten Methoden arbeitete.
Der Gesamtbesitz umfasst 100 Hektar, davon sind 64 Hektar mit Reben bestockt. Das sind die Sorten Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (38%) und Cabernet Franc (2%).
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Der Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé 1994 von Château Cos d'Estournel ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Bordeaux in Frankreich. Der Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé 1994 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Bordeaux und des Weinguts Château Cos d'Estournel finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
