Der Carmes de Rieussec ist der Zweitwein des Château de Rieussec. Er wird aus den jüngeren Reben hergestellt, die die gut 90 Hektar Rebfläche des Weinguts mit ihren Kies- und Schlammböden bedecken. Wie beim Erstwein werden die Weinberge sorgfältig überwacht, damit die Botrytis die gewünschte hervorbringen kann. Die Weinlese erfolgt von Hand und in mehreren Durchgängen, um nötigenfalls Beere für Beere den optimalen Lezezeitpunkt zu finden. Die Weinbereitung und der Ausbau finden in Eichenfässern statt, wobei die zweite Phase 18 Monate dauert.
Der Jahrgang 2009 begeistert mit aristokratischer Opulenz, die kraftvolle, reife Zitrusfrucht wunderbar balanciert von einer willkommenen Frische. Edle Textur, langer Spannungsbogen, ausdrucksstarkes Finale auf Noten von Honig und Nüssen. Dieser Sauternes kann noch einige Jahre im Keller bleiben oder schon jetzt zu Gänseleberpastete, als Aperitif oder zu einem Fruchtdessert genossen werden.
Der 2009er Carmes de Rieussec hat eine blasse bis mittelgoldene Farbe und entfaltet in der Nase Aromen von Mandeln mit Honigüberzug, Zitronenkuchen und getrockneter Ananas mit einem Hauch von kandiertem Ingwer, Praline und Zimttoast. Am Gaumen ist er vollmundig und üppig, mit überzeugenden würzigen Akzenten und gerade genug Frische, um den langen, honig-nussigen Abgang zu unterstützen. Robert Parker
Herkunft
| Weingut: | Château Rieussec |
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Region:
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Bordeaux |
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Land:
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Frankreich |
Produktdetails
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Geschmack:
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edelsüß |
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Jahrgang:
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2009 |
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Weinart:
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Süß- und Dessertwein |
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Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Sémillon |
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Ausbau:
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18 Monate in Eichenfässern |
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Trinktemperatur:
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8-10 °C |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Société du Château Rieussec S.A.S., Propriétaire - Fargues - France |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-12770 |
Château Rieussec liegt im Herzen von Sauternes und ist mit über 90 Hektar Rebfläche eines der bedeutendsten Gütern der Region. In der großen Bordeaux Klassifizierung von 1855 wurde das Château für seine ausgezeichneten edelsüßen Sauternes Weine in die 1er Cru Classé Sauternes aufgenommen. Die Rothschilds, deren Weindynastie mit dem legendären Château Lafite ihren Anfang genommen hat und heute als Synonym für große Bordeauxweine gilt, führen Rieussec seit den 1980er Jahren zu neuen Höhen. Die edelsüßen Dessertweine sind international geschätzt und durch die bedeutendsten Weinkritiker ausgezeichnet und gehören zweifelsohne zu den großen Weinen der Welt.
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Der Carmes de Rieussec Sauternes 2009 von Château Rieussec ist ein Süß- und Dessertwein aus dem Anbaugebiet Bordeaux in Frankreich. Der Carmes de Rieussec Sauternes 2009 ist edelsüß, wird aus Sémillon gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 8-10°C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Bordeaux und des Weinguts Château Rieussec finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!