Cupertinum
Der süditalienische Charme dieses Weines kommt schon in der leuchtend kirschroten Farbe zum Ausdruck. Sein Bukett von Pflaumen, getrockneten Aprikosen und Pralinen wirkt elegant. Harmonisch fließt er über die Zunge und hinterlässt Noten von kandierten Früchten und Nüssen.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Herkunft: | Italien |
Region: | Apulien |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Lagerfähigkeit: | 7 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 396343 |
GTIN: | 8012411019887 |
Inverkehrbringer: | Cupertinum Cantina Sociale, Via Martiri del Risorgimento, 6, 73043 Copertino LE, Italien |
Die Cantina Sociale Cooperativa di Copertino hat das Glück die oenologische Beratung durch den apulischen Star der Weinszene, Severino Garofano, zu erhalten. Seines Zeichen Direktor der Genossenschaft und Eigentümer der Masseria Monaci, wird ihm selbst vom Gambero Rosso derart gehuldigt, wie man einem Heiligen huldigt. Seinem Qualitätsdenken ist zu verdanken, dass die Weine der Genossenschaft Jahr für Jahr ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis bieten. Im Salento, der Halbinsel im Süden Apuliens, wird ganz auf die Rebsorte "Negro Amaro" gesetzt, die "bittere Schwarze". Verschnitten wird sie gerne mit Malavasia Nera und Montepulciano, die ein wenig Frucht beitragen.