David Spies
Rheinhessischer Grauer Burgunder von David Spies mit saftiger Frucht nach Birne und Honigmelone in Duft und Geschmack. Rund und schmelzig am Gaumen, mit ausgewogener Säure und feinem Mandelton im Nachhall.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Grauburgunderreben für diesen Wein wurden in den 1980er Jahren gepflanzt und werden mittlerweile von der dritten Winzergeneration der Familie Spies auf die Flasche gebracht. Die Reben am Leckerberg tragen dementsprechend nur noch wenige, aber dafür umso aromenreichere Trauben. Die kalkhaltigen Böden und die Süd-Ost-Exposition liefern hohe Qualitäten, die nach Art des Hauses durch ein langes Hefelager und verlängerte Maischestandzeit ihren Weg in runde aromenreiche Weine finden.
Der Dittelsheimer Grauburgunder von David Spies kündigt im Glas mit rötlich schimmerndem Goldgelb schon eine gewisse Üppigkeit an, die sich im fruchtigen Bukett nach Williams-Christ-Birne und Honigmelone wiederfindet. Am Gaumen rund, mit saftiger Frucht und harmonisch eingebundener Säure. Ein kräftiger Grauer Burgunder mit feinem Schmelz und delikatem Mandelton im Nachhall. Großartiges Preis-Genuss-Verhältnis!
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Grauburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 6.1 g/l |
| Säure: | 4.9 g/l |
| Filtration: | Ja |
| Boden: | Kalkstein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Lagerfähigkeit: | 5-6 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4971370 |
| GTIN: | 4260367141853 |
| Inverkehrbringer: | Weingut Spies GbR Uwe und David Spies, Hauptstr. 26, 67596 Dittelsheim-Heßloch |
Die Spies haben es wohl im Blut, das Winzerhandwerk. Oder wie sonst lässt sich erklären, dass mit David Spies bereits die dritte Generation im rheinhessischen Dittelsberg Weine in einem breiten Spektrum vom unkomplizierten süffigen Alltagswein bis hin zum anspruchsvollen Lagenwein keltert? Dabei bleiben die Weine stets erschwinglich und der Genuss steht im Vordergrund. Im Stil des Hauses sind die Weine geschmeidig und voll in der Frucht, was ihnen allesamt einen herrlichen Trinkfluss verleiht. Nach Ausbildung (u.a. bei Bassermann Jordan) und Studium in Geisenheim steht David Spies seit 2018 auch mit seinem Namen für leidenschaftlich akribische Arbeit in den Lagen rund um den Klopp- und Leckerberg. Schon lange kein Geheimtipp mehr, wird er als aufstrebender Name in Rheinhessen gehandelt. Sein feines Gespür für die einzelnen Lagen des Weinguts sowie die konsequente Fokussierung auf Qualität lässt erwarten, dass in Zukunft noch Großes vom Weingut Spies zu verkosten sein wird.
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Der Dittelsheimer Grauburgunder 2022 von David Spies ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Der Dittelsheimer Grauburgunder 2022 ist trocken, wird aus Grauburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Rheinhessen und des Weinguts David Spies finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
