David Spies

Weißburgunder trocken 2020

Weißwein trocken

David Spies' Weißburgunder präsentiert sich frisch und herrlich unkompliziert mit eleganter gelber Frucht, mineralischen Noten und zartem Schmelz.

Alkoholgehalt: 12.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Die Reben für David Spies' Weißen Burgunder wachsen auf Kalksteinböden mit Blick nach Süd-Osten. Dabei ist der Name der Lage – Leckerberg – Programm! Mit einer frühen Lese für die nötige Frische und einer langen Maischestandzeit sowie einem ausgedehnten Hefelager für feinen Schmelz, bringt David Spies einen herrlich unkomplizierten, im Wortsinn leckeren Weißburgunder auf die Flasche.

Strohgelb im Glas, gefällt der Weißburgunder von David Spies mit einem feinfruchtigen Bukett nach Apfel und Birne und einer frischen Note von Zitronenmelisse. Am Gaumen kehrt die elegante gelbe Frucht wieder, getragen von einer animierenden Säure. Im Hintergrund ein feiner mineralischer Schmelz. Toller Begleiter zu Fisch oder hellem Fleisch.

Herkunft:Deutschland
Region:Rheinhessen
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein
Rebsorten:Weißburgunder
Alkoholgehalt:12.5 % vol.
Geschmack:trocken
Zuckergehalt:6.8 g/l
Säure:6.1 g/l
Ausbau:Edelstahl
Boden:Kalkstein
Verschluss:Schraubverschluss
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:10-12 °C
Lagerfähigkeit:4 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:4971322
GTIN:4260367141914
Inverkehrbringer:Weingut Spies GbR Uwe und David Spies, Hauptstraße 26, 67596 Dittelsheim-Heßloch, Deutschland

Die Spies haben es wohl im Blut, das Winzerhandwerk. Oder wie sonst lässt sich erklären, dass mit David Spies bereits die dritte Generation im rheinhessischen Dittelsberg Weine in einem breiten Spektrum vom unkomplizierten süffigen Alltagswein bis hin zum anspruchsvollen Lagenwein keltert? Dabei bleiben die Weine stets erschwinglich und der Genuss steht im Vordergrund. Im Stil des Hauses sind die Weine geschmeidig und voll in der Frucht, was ihnen allesamt einen herrlichen Trinkfluss verleiht. Nach Ausbildung (u.a. bei Bassermann Jordan) und Studium in Geisenheim steht David Spies seit 2018 auch mit seinem Namen für leidenschaftlich akribische Arbeit in den Lagen rund um den Klopp- und Leckerberg. Schon lange kein Geheimtipp mehr, wird er als aufstrebender Name in Rheinhessen gehandelt. Sein feines Gespür für die einzelnen Lagen des Weinguts sowie die konsequente Fokussierung auf Qualität lässt erwarten, dass in Zukunft noch Großes vom Weingut Spies zu verkosten sein wird.

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Der Weißburgunder trocken 2020 von David Spies ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Der Weißburgunder trocken 2020 ist trocken, wird aus Weißburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Rheinhessen und des Weinguts David Spies finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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