Marzadro
Ein weicher, geschmeidiger Grappa der in speziell angefertigten Amphoren hergestellt wird. Ein Grappa ohne typische Holzaromen mit klarer Traubenaromatik.
Alkoholgehalt: 43 % vol.
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Der Grappa Anfora Trentina von Marzadro ist eine Rückbesinnung auf die antiken Methoden der Aufbewahrung von Wein, Öl und anderen Lebensmitteln in tönernen Amphoren. Der Trentiner Familienbetrieb macht sich diese alte Form der Aufbewahrung für ihren Grappa Anfora zu Nutze und verwendet spezielle, lokal hergestellte Amphoren aus Ton und Lehm. Die Trester für diesen Grappa stammen zu 20% von den weißen Traubensorten Chardonnay, Müller-Thurgau, Muskateller und den autochthonen roten Sorten Teroldego, Marzemino sowie Merlot. Nach der Destillation wird der Anfora Grappa in Amphoren gelagert, die einen höheren Sauerstoffaustausch ermöglichen und ihm elegante Reifenoten verleihen.
Im Glas finden wir durch den Verzicht auf eine Lagerung in Holzfässern ein klares Destillat, dessen duftendes Bukett klare blumige Züge der Muskateller Vinaccia trägt. Tiefgang geben die gekonnt komponierten anderen Rebsorten, die in ihrer klaren Traubenaromatik unverkennbar erhalten bleiben. Am Gaumen sauber und weich mit frischer, intensiver Traubenfrucht. Ein echter Geheimtip unter der Vielzahl von ausgezeichneten Grappe der Distilleria Marzadro!
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Südtirol & Trentino |
| Rebsorten: | Chardonnay, Merlot, Marzemino, Gelber Muskateller, Müller-Thurgau, Teroldego |
| Alkoholgehalt: | 43 % vol. |
| Ausbau: | 10 Monate in 300 Liter Amphoren |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.35 l |
| Trinktemperatur: | 10-14 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Art.-Nr.: | 3914180 |
| GTIN: | 8004009002708 |
| Inverkehrbringer: | Distilleria Marzadro - Nogaredo (TN) Via per Brancolino 10, Italien |
Die Spezialitäten der Distilleria Marzadro zeichnen sich durch frische und raffinierte, typische Aromen der Berge aus. Sie sind das Ergebnis eines kontinuierlichen Engagements, Produkte ins Leben zu rufen, bei denen die Qualität der verwendeten Rohstoffe absolute Priorität hat.
Distilleria Marzadro, Via Per Brancolino, 10 - 38060, Nogaredo (Trento), Italia
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Der Grappa Anfora Trentina 35 cl von Marzadro ist ein aus dem Anbaugebiet Südtirol & Trentino in Italien. Der Grappa Anfora Trentina 35 cl ist , wird aus Chardonnay, Merlot, Marzemino, Gelber Muskateller, Müller-Thurgau, Teroldegogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 43 % vol. und sollte bei 10-14 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Südtirol & Trentino und des Weinguts Marzadro finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
