Doga delle Clavule
Duft von Sauerkirschen, Waldfrüchten und Lakritze. Aromen von Kirschen, Brombeeren und etwas Vanille, ein saftiger Caparzo-Wein mit feinen Gerbstoffen.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Nahe der Ortschaft Magliano im Anbaugebiet Morellino di Scansano liegt das Weingut Doga delle Clavule, das zur Tenuta Caparzo gehört. Der hier gekelterte Morellino reift für sechs Monate in französischen 500 Liter-Eichenfässern und für vier weitere Monate auf der Flasche. Die Farbe erinnert an intensives Rubinrot, der Duft an Sauerkirschen, Waldfrüchte und Lakritze. Am Gaumen imponieren Aromen von Kirschen, Brombeeren und etwas Vanille, der Wein schmeckt herzhaft, die Gerbsäure ist fein, der Gesamteindruck ausgewogen.
Herkunft: | Italien |
Region: | Toskana |
Appellation: | Morellino di Scansano DOCG |
Rebsorten: | Merlot, Sangiovese, Alicante Bouschet |
Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Säure: | 5 g/l |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 3923172 |
GTIN: | 8004012000449 |
Inverkehrbringer: | Erzeugerabfüllung Caparzo s.r.l. Montalcino Italien |
Das Weingut Doga delle Clavule liegt in der Gemeinde Magliano in der Toskana, im Herzen des Anbaugebiets des Morellino di Scansano DOCG. Ein Bach, dessen Namen das Anwesen seine Bezeichnung verdankt, verläuft quer durch das Gelände, das sich über eine Gesamtfläche von mehr als 130 Hektar erstreckt. Das Anwesen erstreckt sich über ein hügeliges Gebiet, die Weinberge nehmen etwa 60 Hektar ein. Rund um das Anwesen wechselt sich die immergrüne, "Macchia mediterranea" genannte, Vegetation ab mit Weinbergen und Olivenhainen. Die Erdböden setzen sich überwiegend aus Sedimentgestein zusammen, vereinzelt tritt loses neo-autochthones Erdreich auf, das seinen Ursprung in Meeresablagerungen aus dem Pliozän hat. Die Nähe des Amiata-Berggebietes sorgt für ideale klimatische Voraussetzungen: die Weinberge sind vor kalten Nordwinden geschützt, die durch die Meeresbrisen gemildert werden. Dadurch verringert sich auch das Risiko eines Krankheitsbefalls der Reben auf ein Mindestmaß.
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Inverkehrbringer: Borgo Scopeto e Caparzo Srl Società Agricola Strada Provinciale del Brunello km 1,700 Località Caparzo - 53024 MONTALCINO (Siena) - Italia