Cuvée d'Or 2021

süß Süß- und DessertweinWeißwein
Animierendes Spiel aus Extraktsüße und Frische! Duft nach reifen exotischen Früchten, darüber würzige Akzente. Am Gaumen Aromen nach Aprikose, reifer Birne und Akazienhonig, die deutliche Fruchtsüße beschwingt pariert vom frischen Säurespiel.
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Beschreibung

Geheimtipp! Aus der Rebsorte Gros Manseng keltert man auf der Domaine de Ménard die extraktsüße und gleichzeitig frische Cuvée d'Or. Verspieltes Bukett mit vielfältigen Noten reifer exotischer Früchte, darüber würzige Akzente. Am Gaumen eine runde Frucht nach Aprikose, reifer Birne und Akazienhonig, die deutliche Fruchtsüße beschwingt pariert vom frischen Säurespiel. Im Nachhall eine Spur Kokosnuss. Gut gekühlt ein toller Apertif, ebenso eine Empfehlung als Begleiter zu Gänseleber, würzigen Speisen oder exotischer Küche.

Steckbrief

Herkunft

Appellation:
Côtes de Gascogne IGP
Weingut:
Region:
Gascogne
Land:
Frankreich

Produktdetails

Geschmack:
süß
Jahrgang:
2021
Weinart:
Süß- und DessertweinWeißwein
Alkoholgehalt:
11 % vol.
Rebsorte:
Gros Manseng
Boden:
Sand
Säure:
5 g
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
8-12 °C
Lagerpotenzial:
6 Jahre
Verschluss:
Naturkorken
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Abfüller SARL Menard, 32330 Gondrin, Frankreich
Appellation:
Côtes de Gascogne IGP
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-10840
GTIN:
3760094280081
Die Domaine de Ménard befindet sich inmitten einer vorzeitlichen Meeresbucht in der Gascogne.

Dieser Ort liegt auch auf dem Jakobsweg nach Santiago di Compostela, er heißt Bretagne d'Armagnac. In dieser geschützten Umgebung und in den Weinbergen der Domaine de Ménard finden sich Fossilien, sogar versteinerte Jakobsmuscheln liegen in den Rebzeilen. Dieses einmalige Terroir gibt den Weinen eine seltene Reinheit und Mineralität. Familie Jegerlehner pflegt hier ihre Reben in naturnaher Produktionsweise.

Jede Rebsorte wird auf dem idealen Standort nach den Richtlinien des naturnahen Weinbaus kultiviert. Viele qualitätssteigernde Arbeiten werden während der Vegetationsphase durchgeführt. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt selektiv geerntet. Oberstes Ziel ist der Aromenreichtum in den Beeren, der nur bei optimaler Gesundheit gewährleistet ist. Die sympatische Eigentümerin und Önologin Elisabeth Prataviera ist für die gesamte Vinifizierung verantwortlich. Ihre Weißweine zeichnen sich durch Eleganz, Leichtigkeit und den Duft von reifen Früchten aus.

Ganz besonders attraktiv ist die mineralische Note, die bei Weinen dieser Preislage kaum zu finden ist.

Domaine de Ménard, 32800 Bretagne d'Armagnac, 32330 Gondrin, France

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Der Cuvée d'Or 2021 von Domaine de Ménard ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Gascogne in Frankreich. Der Cuvée d'Or 2021 ist süß, wird aus Gros Manseng gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 11 und sollte bei 8-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Gascogne und des Weinguts Domaine de Ménard finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

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