Domaine de Ménard
Animierendes Spiel aus Extraktsüße und Frische! Duft nach reifen exotischen Früchten, darüber würzige Akzente. Am Gaumen Aromen nach Aprikose, reifer Birne und Akazienhonig, die deutliche Fruchtsüße beschwingt pariert vom frischen Säurespiel.
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Geheimtipp! Aus der Rebsorte Gros Manseng keltert man auf der Domaine de Ménard die extraktsüße und gleichzeitig frische Cuvée d'Or. Verspieltes Bukett mit vielfältigen Noten reifer exotischer Früchte, darüber würzige Akzente. Am Gaumen eine runde Frucht nach Aprikose, reifer Birne und Akazienhonig, die deutliche Fruchtsüße beschwingt pariert vom frischen Säurespiel. Im Nachhall eine Spur Kokosnuss. Gut gekühlt ein toller Apertif, ebenso eine Empfehlung als Begleiter zu Gänseleber, würzigen Speisen oder exotischer Küche.
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Gascogne |
| Appellation: | Côtes de Gascogne IGP |
| Rebsorten: | Gros Manseng |
| Alkoholgehalt: | 11 % vol. |
| Geschmack: | süß |
| Zuckergehalt: | 40 g/l |
| Säure: | 5 g/l |
| Boden: | Sand |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 8-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3341313 |
| GTIN: | 3760094280081 |
| Inverkehrbringer: | Abfüller SARL Menard, 32330 Gondrin, Frankreich |
Die Domaine de Ménard befindet sich inmitten einer vorzeitlichen Meeresbucht in der Gascogne. Dieser Ort liegt auch auf dem Jakobsweg nach Santiago di Compostela, er heißt Bretagne d'Armagnac. In dieser geschützten Umgebung und in den Weinbergen der Domaine de Ménard finden sich Fossilien, sogar versteinerte Jakobsmuscheln liegen in den Rebzeilen. Dieses einmalige Terroir gibt den Weinen eine seltene Reinheit und Mineralität. Jede Rebsorte wird auf dem idealen Standort nach den Richtlinien des naturnahen Weinbaus kultiviert. Die Weine von Ménard sind stets aromatisch mit feiner Säure, die Weißweine zeichnen sich durch Eleganz, Leichtigkeit und den Duft von reifen Früchten aus. Ganz besonders attraktiv ist die mineralische Note, die bei Weinen dieser Preislage kaum zu finden ist.
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Der Cuvée d'Or 2021 von Domaine de Ménard ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Gascogne in Frankreich. Der Cuvée d'Or 2021 ist süß, wird aus Gros Mansenggekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 11 % vol. und sollte bei 8-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Gascogne und des Weinguts Domaine de Ménard finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
