Domaine Michelot

Meursault 2019

Weißwein trocken

Voll im Körper und mit dichten Aromen tropischer Früchte und Steinobst. Subtile Eichenholznote und feine Cremigkeit ergeben eine wundervolle burgundische Eleganz.

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Familie Michelot ist Spezialist für große Meursault-Chardonnay-Weine. An der Côte de Beaune bringt sie das Weltklasse-Terroir Meursaults voll zu Geltung und erzeugt Weine von unaufgeregter Eleganz. Die alten Chardonnay-Reben für diesen Meursault AOC wachsen in einer Vielzahl verschiedener Parzellen der Bourgogne-Villages Appellation. Darin liegt die große Stärke dieses Weines, der einen hervorragenden Querschnitt unterschiedlicher lokaler Terroirs harmonisch in Einklang bringt. Die Reben gedeihen auf kieshaltigen und steinigen Kalkböden und werden für jede Parzelle separat ausgebaut. Nach einer händischen, selektiven Lese werden die Trauben nach einer kurzen Maischestandzeit abgepresst und in teilweise neuen Eichenbarriques vergoren. Es folgt ein 10-12-monatiger Barriqueausbau und weitere fünf bis sechs Monate in Edelstahltanks.

Der Meursault AOC kleidet sich in klares Strohgelb und offeriert im Bukett vielschichtige, elegante Noten von reifer Steinfrucht, wie Aprikose, Pfirsich und Quitte. Papaya, Ananas und leichte Anklänge von Banane lassen die Frucht in eine tropische Richtung gleiten, welche wundervoll von leichten Butter- und Hefenoten sowie weiteren sekundären Aromen wie zarten Vanille- und subtilen Eichenholztönen unterlegt ist. Tiefgründig und komplex von burgundischer Eleganz, präsentiert sich der Chardonnay am Gaumen. Cremigkeit, eine extraktreiche Frucht und voller Körper werden durch eine frische Säure perfekt balanciert, sodass der Wein üppig aber nie fett oder plump wirkt. Schönes Finale in einem langen Nachhall.

Herkunft:Frankreich
Region:Burgund
Appellation:Meursault AC
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:13 % vol.
Geschmack:trocken
Filtration:Ja
Ausbau:10-12 Monate Barrique, 6 Monate Edelstahl
Boden:kieshaltige Kalkböden
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:10-12 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:6 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:3321219
Inverkehrbringer:Elevé et mis en bouteille par Michelot, Meursault, Côte d'Or, France

Seit sechs Generationen befindet sich das Weingut Domaine Michelot in Familienbesitz – ein mehr als hinreichend langer Zeitraum um nicht nach schnellem Ruhm eifern zu müssen. So ist es auch nicht verwunderlich, dass pures Understatement den Auftritt des Weingutes bestimmt. Die 19 Hektar Weinberge liegen vorrangig in der renommierten Bourgogne-Village Appellation Meursault im Bereich der Côte de Beaune an der der Côte d’Or. Insbesondere Chardonnay-Weine aus Meursault genießen Weltruhm und zählen zweifelsfrei zu den besten des Burgunds. Klassisch für das Burgund werden neben Chardonnay auch kleinere Mengen Pinot Noir erzeugt.

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Der Meursault 2019 von Domaine Michelot ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Burgund in Frankreich. Der Meursault 2019 ist trocken, wird aus Chardonnaygekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Burgund und des Weinguts Domaine Michelot finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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