Dieser Riesling stammt aus der privilegierten Einzellage "Patergarten", eine sehr steinige Lage im im Kaysersberger Tal. Die Weinberge profitieren hier von einem Mikroklima, das eine im Allgemeinen frühere Reife der Trauben erklärt. Der Wein wird 6 bis 9 Monate lang auf der Hefe im Holzfass ausgebaut. Die Weine sind ein Spiegelbild des Terroirs, sehr fruchtig und früh reif.
Der Riesling Patergarten von Paul Blanck zeigt sich in strahlendem Strohgelb mit goldenen Reflexenim Glas. Darüber entfaltet sich ein herrlicher Duft nach Apfel, Grapefruit und Feuerstein, untermalt von pfeffrigen Nuancen. Auf der Zunge zeigt sich eine brillante Mineralität mit zarter Salznote. Perfekter Begleiter zu Austern oder Muscheln und Fisch.
Herkunft
|
Appellation:
|
Alsace AC |
| Weingut: | Paul Blanck |
|
Region:
|
Elsass |
|
Land:
|
Frankreich |
Produktdetails
|
Geschmack:
|
trocken |
|
Jahrgang:
|
2019 |
|
Weinart:
|
Weißwein |
|
Alkoholgehalt:
|
12,5 % vol. |
|
Rebsorte:
|
Riesling |
|
Boden:
|
Lehm, Kalk, Kies, Sand |
|
Filtration:
|
Ja |
|
Ausbau:
|
großes Holzfass |
|
Trinkreife:
|
sofort |
|
Trinktemperatur:
|
10-12 °C |
|
Lagerpotenzial:
|
8 Jahre |
|
Verschluss:
|
Schraubverschluss |
|
Allergenhinweis:
|
enthält Sulfite |
|
Inverkehrbringer:
|
Abfüller Domaine de Paul Blanck et ses fils, Vignerons à Kientzheim Haut-Rhin, Frankreich |
|
Appellation:
|
Alsace AC |
|
Inhalt:
|
0,75 l |
Daten
|
Artikelnummer:
|
AR-10918 |
|
GTIN:
|
3433210002217 |
Zu den besten Adressen im Elsass zählt das Weingut Paul Blanck in Kientzheim. Man spürt die ganze Winzerkunst des fast 400 Jahre alten Gutes, das zur renommierten Vereinigung "Vignobles & Signatures" gehört. Die Weine sind Meisterwerke natürlicher Eleganz und Finesse. Sommeliers der ganzen Welt führen sie in ihren Weinkarten.
Paul Blanck Patergarten Riesling 2019 für 19,95 € online kaufen!
Der Patergarten Riesling 2019 von Paul Blanck ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Elsass in Frankreich. Der Patergarten Riesling 2019 ist trocken, wird aus Riesling gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Elsass und des Weinguts Paul Blanck finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!