Dresdner Whisky Manufaktur
Hellinger Siehdichfür Single Malt Whisky

Hellinger Siehdichfür Single Malt Whisky

Getorfter Single Malt mit Sherryfass-Finish, komplex und vielschichtig, mit Aromen nach reifer Mango, kandierten Früchten und dunkler Schokolade – ein herausragender Whisky aus Sachsen!
Alkoholgehalt: 46,0 % vol.
69,00 € *
0,7 l (98,57 €/l)
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Beschreibung

Der Siehdichfür Single Malt Whisky zitiert mit seinem ausgefallenen Namen eine Sage von schwedischen Reitern, die zur Zeit des Dreißigjährigen Krieges plündernd durch das Vogtland zogen. Bei Grünbach sollen diese eine alte Frau nach dem Weg nach Schöneck gefragt haben. Sie soll zunächst geschwiegen, nach einigen Drohungen der Reiter diesen aber den Weg gewiesen haben: Statt nach Schöneck, wies sie ihnen der Überlieferung nach jedoch mit den Worten "Sieht eich four!" den Weg in einen nahen Sumpf, wo die Reiter schließlich versunken sein sollen.

Den Ort Siehdichfür gibt es tatsächlich, der heutige Ortsteil von Grünbach wurde auch schon lange vor den Zeiten der obigen Sage so genannt. Und tatsächlich verwendet die Dresdner Whisky Manufaktur während der Destillation des Siehdichfür Whiskys auch Wasser eines dortigen Teiches. Die Gerste wird mit Torf geräuchert, die anschließende Lagerung findet in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern statt, Abfüllung ohne Kühlfiltration.

Im Glas mit einem intensiven Terracottabraun. Im Bukett zunächst eine angenehme Rauchnote, dazu Noten von reifer Mango und Nektarine, dahinter eine dezente, an Vanille erinnernde Süße. Am Gaumen spürt man die Torfnote nun besonders deutlich, sie rahmt die Aromen nach kandierten Früchten und die mannigfaltigen Noten von Karamellm Eichenholz und dunkler Schokolade. Hält sich sehr lange am Gaumen, wirkt schier ewig nach. Toller Whisky mit mystischem Flair!

Steckbrief

Herkunft

Weingut: Dresdner Whisky Manufaktur
Region:
Sachsen
Land:
Deutschland

Produktdetails

Alkoholgehalt:
46,0 % vol.
Ausbau:
Gebrauchte Bourbon- und Sherryfässer
Inverkehrbringer:
Dresdner Whisky Manufaktur GmbH Magdeburger Straße 58 Haus R2 01067 Dresden
Inhalt:
0,7 l

Daten

Artikelnummer:
AR-13335
GTIN:
046382160291

Im Dresdner Alberthafen befindet sich mit der Whisky Manufaktur eine der größten und architektonisch eindrucksvollsten Whisky Destillieren Deutschlands. Frank Leichsenring, Architekt und Thomas Michalski, Zoologe kauften hierfür zunächst Whiskys aus der Spreyside in Schottland an und lagerten diese in Holzfässern eines Bad Dürkheimer Küfers. Dies war die Geburtsstunde des ersten „Hellinger 42“ Whiskys. Die eigene Brennerei ist seit 2022 in Betrieb, sie verfügt neben einem Besucherzentrum sogar über ein modernes Tonstudio, ganz getreu dem Motto: Whisky ist mehr!

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