Nach der Lagerung in ehemaligen Bourbonfässern wird dieser Single Malt der Dresdner Whisky Manufaktur in gebrauchten Sherryfässern gelagert, wodurch der Whisky abermals an Komplexität und Tiefgang gewinnt. Es handelt sich hier um eine exklusive Einzelfassabfüllung, jede Flasche wird mit der Nummer des Fasses und der individuellen Flaschennummer versehen.
Im Glas zeigt sich der Hellinger 42 Sherry in einem schönen Bernsteinton. Im Duft finden wir intensive Aromen nach gebratenen Mandeln, Nelke und dunkler Schokolade, dazu Nuancen von Toffee und Vanille. Am Gaumen kraftvoll, mit Aromen nach Backpflaume und getrockneter Mirabelle, dazu eine Mokkanote, erneut dunkle Schokolade und ein Hauch von Lakritz. Ungemein langer und intensiver Abgang.
Herkunft
| Weingut: | Dresdner Whisky Manufaktur |
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Region:
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Sachsen |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Alkoholgehalt:
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46,0 % vol. |
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Ausbau:
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Gebrauchte Bourbon- und Sherryfässer |
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Inverkehrbringer:
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Dresdner Whisky Manufaktur GmbH Magdeburger Straße 58 Haus R2 01067 Dresden |
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Inhalt:
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0,7 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-13336 |
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GTIN:
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4270003128926 |
Im Dresdner Alberthafen befindet sich mit der Whisky Manufaktur eine der größten und architektonisch eindrucksvollsten Whisky Destillieren Deutschlands. Frank Leichsenring, Architekt und Thomas Michalski, Zoologe kauften hierfür zunächst Whiskys aus der Spreyside in Schottland an und lagerten diese in Holzfässern eines Bad Dürkheimer Küfers. Dies war die Geburtsstunde des ersten „Hellinger 42“ Whiskys. Die eigene Brennerei ist seit 2022 in Betrieb, sie verfügt neben einem Besucherzentrum sogar über ein modernes Tonstudio, ganz getreu dem Motto: Whisky ist mehr!