Ellermann-Spiegel
Der Grauburgunder Gutswein von Ellermann-Spiegel duftet einnehmend nach reifer Mirabelle und saftiger Maracuja. Fruchtig, frisch und lebendig am Gaumen, mit saftiger, gelber Frucht und animierendem Säurespiel.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Im Weingut Ellermann-Spiegel hat man sich mit dem aus den Initialen gebildeten Slogan „Dir muss ES schmecken“ eine klare Aufgabe gegeben: die Weine sollen Freude bereiten. Und das gelingt diesem leichtfüßigen Grauburgunder aus der Südpfalz spielerisch. Mit viel Hingabe und akribischer handwerklicher Arbeit im Weinberg und -keller bringt Winzer Frank Spiegel herrlich lebensfrohe Weine von Pfälzer Unberschwertheit auf die Flasche – wie eben diesen Grauen Burgunder.
Im Glas zeigt sich der Grauburgunder Gutswein von Ellermann-Spiegel in leuchtendem Strohgelb. Darüber ein duftiges Bukett mit exotischen Aromen nach reifer Mirabelle und saftiger Maracuja. Am Gaumen fruchtig, frisch und lebendig, mit saftiger, gelber Frucht und animierendem Säurespiel. Genussvoll unbekümmerter Weißweingenuss aus der Pfalz.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorten: | Grauburgunder |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 5.8 g/l |
Säure: | 6.2 g/l |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4941529 |
GTIN: | 4260261650062 |
Inverkehrbringer: | Abfüller Ellermann-Spiegel GbR, Poststr. 3, 67483 Kleinfischlingen |
In der kleinen Ortschaft Kleinfischlingen, zwischen Neustadt an der Weinstrasse und Landau liegt im Bereich der südlichen Weinstraße das Weingut Ellermann-Spiegel. In der Ortschaft kennt jeder jeden und man pflegt ein enges Miteinander. Ganz dem lebensfrohen Pfälzer Naturell entsprechend, liebt man es hier zu feiern und gemeinsam anzustoßen. Am liebsten mit den eigenen Weinen die, wie im Falle der Ellermann-Spiegel Weine, gerade zu vor Freude am Leben sprühen. Es ist diese authentische Art, die sich in den Weinen von Frank Spiegel wiederspiegelt und diese in kürzester Zeit zu einem Geheimtipp für erschwinglichen Genuss hat werden lassen. Nach Stationen im namenhaften Pfälzer Weingut Knipser in Geisenheim zum Önologie-Studium studiert hat, der Jungwinzer im Jahr 2008 die Geschicke auf dem Weingut des Stiefvaters übernommen. Seitdem haben es seine Weine nicht nur zu regionaler Beliebtheit, sondern auch auf die Weinkarten zahlreicher Sternehäuser in ganz Deutschland geschafft.