Im Weingut Ellermann-Spiegel hat man sich mit dem aus den Initialen gebildeten Slogan „Dir muss ES schmecken“ eine klare Aufgabe gegeben: die Weine sollen Freude bereiten. Und das gelingt diesem leichtfüßigen Grauburgunder aus der Südpfalz spielerisch. Mit viel Hingabe und akribischer handwerklicher Arbeit im Weinberg und -keller bringt Winzer Frank Spiegel herrlich lebensfrohe Weine von Pfälzer Unberschwertheit auf die Flasche – wie eben diesen Grauen Burgunder.
Im Glas zeigt sich der Grauburgunder Gutswein von Ellermann-Spiegel in leuchtendem Strohgelb. Darüber ein duftiges Bukett mit exotischen Aromen nach reifer Mirabelle und saftiger Maracuja. Am Gaumen fruchtig, frisch und lebendig, mit saftiger, gelber Frucht und animierendem Säurespiel. Genussvoll unbekümmerter Weißweingenuss aus der Pfalz.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Ellermann-Spiegel |
|
Region:
|
Pfalz |
|
Land:
|
Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Geschmack:
|
trocken |
|
Jahrgang:
|
2025 |
|
Weinart:
|
Weißwein |
|
Alkoholgehalt:
|
12,5 % vol. |
|
Rebsorte:
|
Grauburgunder |
|
Qualitätsstufe:
|
Deutscher Qualitätswein |
|
Säure:
|
6,2 g |
|
Trinkreife:
|
sofort |
|
Trinktemperatur:
|
8-10 °C |
|
Lagerpotenzial:
|
3-4 Jahre |
|
Verschluss:
|
Schraubverschluss |
|
Zutaten:
|
Trauben, Saccharose; Säureregulator: Weinsäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisator: Carboxymethylcellulose. |
|
Inverkehrbringer:
|
Abfüller Ellermann-Spiegel, Poststr. 3, 67483 Kleinfischlingen |
|
Inhalt:
|
0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-21693 |
| GTIN: | 4260261650062 |
| Versandgewicht: | 1,17 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Brennwert:
|
314 kJ / 75 kcal |
|
Kohlenhydrate:
|
1,2 g |
|
davon Zucker:
|
0,6 g |
|
Zusatz:
|
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
In der kleinen Ortschaft Kleinfischlingen, zwischen Neustadt an der Weinstrasse und Landau liegt im Bereich der südlichen Weinstraße das Weingut Ellermann-Spiegel. In der Ortschaft kennt jeder jeden und man pflegt ein enges Miteinander. Ganz dem lebensfrohen Pfälzer Naturell entsprechend, liebt man es hier zu feiern und gemeinsam anzustoßen. Am liebsten mit den eigenen Weinen die, wie im Falle der Ellermann-Spiegel Weine, gerade zu vor Freude am Leben sprühen. Es ist diese authentische Art, die sich in den Weinen von Frank Spiegel wiederspiegelt und diese in kürzester Zeit zu einem Geheimtipp für erschwinglichen Genuss hat werden lassen.