Ellermann-Spiegel
Gehaltvoller Guts-Riesling aus der Pfalz von Ellermann-Spiegel. Frische Rebsortenfrucht nach saftigem Pfirsich und Zitrusfrüchten mit floralen Noten und feiner Mineralität, unterlegt von einer animierenden Säure.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Gutsweine von Frank Spiegel zeichnen sich besonders durch ihr erfreuliches Preis-Genuss-Verhältnis aus. Im Weinberg arbeitet man bei Ellermann-Spiegel mit aufwendiger Laubarbeit und selektiver Handlese um kerngesundes Traubenmaterial in den Keller zu bringen. Dort wird der Guts-Riesling im Edelstahltank vergoren und reift einige Zeit auf der Feinhefe.
Der zitronengelbe Riesling Gutswein von Ellermann-Spiegel duftet rebsortentypisch nach saftig reifem Pfirsich und Zitrusfrüchten mit floralen Anklängen. Darüber eine feine mineralische Ader, die sich auch am Gaumen wiederfindet, eingebunden in ein animierendes Spiel aus saftiger Frucht und frischer Säure. Im Nachhall feinwürzige und florale Anklänge.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 7.6 g/l |
| Säure: | 7.3 g/l |
| Filtration: | Ja |
| Ausbau: | 100 % Edelstahl |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 4-5 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4941528 |
| GTIN: | 4260261650000 |
| Inverkehrbringer: | Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststr. 3, 67483 Kleinfischlingen |
In der kleinen Ortschaft Kleinfischlingen, zwischen Neustadt an der Weinstrasse und Landau liegt im Bereich der südlichen Weinstraße das Weingut Ellermann-Spiegel. In der Ortschaft kennt jeder jeden und man pflegt ein enges Miteinander. Ganz dem lebensfrohen Pfälzer Naturell entsprechend, liebt man es hier zu feiern und gemeinsam anzustoßen. Am liebsten mit den eigenen Weinen die, wie im Falle der Ellermann-Spiegel Weine, gerade zu vor Freude am Leben sprühen. Es ist diese authentische Art, die sich in den Weinen von Frank Spiegel wiederspiegelt und diese in kürzester Zeit zu einem Geheimtipp für erschwinglichen Genuss hat werden lassen. Nach Stationen im namenhaften Pfälzer Weingut Knipser in Geisenheim zum Önologie-Studium studiert hat, der Jungwinzer im Jahr 2008 die Geschicke auf dem Weingut des Stiefvaters übernommen. Seitdem haben es seine Weine nicht nur zu regionaler Beliebtheit, sondern auch auf die Weinkarten zahlreicher Sternehäuser in ganz Deutschland geschafft.
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Der Riesling trocken 2022 von Ellermann-Spiegel ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Riesling trocken 2022 ist trocken, wird aus Rieslinggekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Ellermann-Spiegel finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
