Estate Delheim

Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2016

Rotwein Vegan

Herrlicher Duft nach Kirschen, schwarzer Johannisbeere kombiniert durch Lakritzenoten. Sehr ausgewogen und mit viel Finesse, die er durch den 17-monatigen Ausbau in französischen Barriques erlangt. Sehr elegante und feste Tanninstruktur, die ihm ein langes Lagerungspotenzial verleiht.

Alkoholgehalt: 14 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein üppiger Südafrikaner mit intensiver Frucht. Herrlicher Duft nach Kirschen, schwarzer Johannisbeere kombiniert durch Lakritzenoten. Sehr ausgewogen und mit viel Finesse, die er durch den Ausbau in französischen Barriques erlangt. Sehr elegante und feste Tanninstruktur, die ihm ein langes Lagerungspotenzial verleiht. Ein guter Begleiter zu Rinderbraten oder Wildgerichten!

Temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks. Die Maische wird einmal täglich umgewälzt, dann dreimal täglich übergepumpt. Durch diese 3-wöchige Maischegärung entsteht eine intensive und extraktreiche Rotfarbe. Der Verschnitt reifte 18 Monate in französischen Barriques (87% neu).

Herkunft:Südafrika
Region:Stellenbosch
Rebsorten:Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:14 % vol.
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:16-19 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:10 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:271303
GTIN:6002083000322
Inverkehrbringer:Importiert von Joh. Eggers Sohn GmbH , Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen

Das Familienweingut Delheim in Stellenbosch ist nicht nur seit langem ein Begriff in Südafrika, sondern auch in Deutschland eines der renommiertesten vom Kap überhaupt. Die Familie Sperling - unter der Führung von Michael "Spatz" Sperling und seiner Frau Vera brachten das bereits 1699 gegründete Weingut zu weltweitem Ruhm und machte es zu einem "Muss" für jeden Südafrikareisenden. Zudem ist "Spatz" Sperling nicht nur Besitzer des Weingutes, sondern war vor 30 Jahren auch Mitbegründer der Stellenbosch Wine Route. Die einzigartigen Bedingungen in Stellenbosch, der wohl besten Anbauregion am Kap, helfen Delheim erstklassige Weine zu erzeugen. Dass diese Weine auch weiterhin Entdeckungen bleiben, dafür sorgt die Generation nach "Spatz": Viktor und Nora Sperling. Sie erzeugen Charakter-Weine mit beständig hoher Qualität, die Jahr für Jahr von Kritikern wie John Platter honoriert werden.

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Der Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2016 von Estate Delheim ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Stellenbosch in Südafrika. Der Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2016 ist , wird aus Cabernet Sauvignongekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 16-19 °C genossen werden. Weitere Weine aus Südafrika, der Weinregion Stellenbosch und des Weinguts Estate Delheim finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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