Domaine Faiveley
Der Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes von Faiveley begeistert mit klarem Terroir-Ausdruck und gibt sich gekonnt etwas üppiger. Schwarze Beeren und enorme Fruchtfülle mit viel Konzentration am Gaumen.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes von Faiveley des Jahrgangs 2018 zeichnet sich durch ein bemerkenswertes Gleichgewicht von aromatischer Intensität und harmonischer Frische aus. Neben dem Alter der Rebstöcke - mindestens 35 Jahre - ist es die außergewöhnliche Reife der Trauben, die in einer markanten, saftigen Beerenfrucht resultiert. Dieser Jahrgang verspricht noch einiges an Potential für die Zukunft!
Herkunft: | Frankreich |
Region: | Burgund |
Appellation: | Gevrey Chambertin AOC |
Rebsorten: | Pinot Noir |
Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Filtration: | Ja |
Ausbau: | 14 Monate französische Eiche |
Boden: | Tonmergel mit hohem Eisengehalt |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Trinkreife: | ab 2023 |
Lagerfähigkeit: | 15+ Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 332316/18 |
GTIN: | 3351004361510 |
Inverkehrbringer: | Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges, France |
Die Domaine Faiveley liegt zwischen Beaune und Dijon in Nuits-St-Georges und wurde im Jahr 1825 durch Pierre Faiveley gegründet. Im Laufe der Zeit hat die Familie Faiveley ihr Gut erweitert und besitzt jetzt Parzellen in Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Mercurey und weiteren Ortschaften des Burgund. Es werden ausschließlich Chardonnay und Pinot Noir angebaut. 2004 übernahm François Faiveley die Führung des Weinguts und erneuerte sein Team. Zudem investierte er stark in neue Anlagen für den Keller und die Weinberge.