Der Brissaia ist die jüngste Weißwein-Kreation der Fattoria di Magliano und wird reinsortig aus der Rebsorte Ansonica gekeltert. Die vor allem in Sizilien verbreitete - und dort unter dem Namen Insolia bekannte - Traube findet bei Magliano auf dem Weinberg Tizzi eine neue Heimat.
Im Glas zeigt der Brissaia Ansonica der Fattoria di Magliano ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bukett ist geprägt von fruchtigen Aromen nach Apfel und Pfirsich, darüber Noten von mediterranen Kräutern und weißen Blüten. Am Gaumen vollmundig, ausgewogen und lang, mit saftiger Frucht, frischer Säure und markanter Mineralität. Toller Begleiter zur mediterranen Küche mit Krustentieren, Fisch oder gegrilltem Gemüse.
Herkunft
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Appellation:
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Maremma Toscana DOC |
| Weingut: | Fattoria di Magliano |
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Region:
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Toskana |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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12,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Inzolia |
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Boden:
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mittlerer Boden mit Sedimentgestein |
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Ausbau:
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Kaltmazeration, 20 bis 25-Tage lange Gärung in klimatisierten Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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4 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Bio-Kontrollstellen-Nummer:
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IT-BIO-015 |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Erzeugerabfüllung La Fattoria di Magliano srl, Lucca - Italien |
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Appellation:
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Maremma Toscana DOC |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-11078 |
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GTIN:
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8032644542488 |
Die Fattoria di Magliano ist ein junges, aufstrebendes Weingut im Herzen der Maremma. Längst kein Geheimtipp mehr, beeindruckt doch immer wieder aufs Neue das ausgezeichnete Preis-Genuss-Verhältnis dieser Maremma-Weine. Fernab von kurzlebigen Trends repräsentieren die Magliano-Weine eine stilsichere Melange aus traditioneller toskanischer Weinkultur wie dem Heba Morellino di Scansano und innovativen Cuvées wie dem Poggio Bestiale.
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Der Brissaia Ansonica 2021 von Fattoria di Magliano ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der Brissaia Ansonica 2021 ist trocken, wird aus Inzolia gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts Fattoria di Magliano finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!