Feudi di San Gregorio
In der Nase fruchtige Noten von Brombeeren, Pflaumen und Sauerkirschen, zu denen sich aromatische Minztöne, süße Gewürze und Röstnoten gesellen. Ausgewogen und schmeichelnd.
Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Beeindruckt durch seine rubinrote Farbe, die am Rand granatrote Reflexe zeigt. In der Nase fruchtige Noten von Brombeeren, Pflaumen und Sauerkirschen, zu denen sich aromatische Minztöne, süße Gewürze und Röstnoten gesellen. Ausgewogen und schmeichelnd. Toller Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild und Schmorbraten.
Nach der Handlese werden die Trauben im Keller entrappt und es folgt eine 20-tägige Maischegärung in Edelstahltanks. Anschließend findet die malolaktische Gärung in Holzfässern statt. Der Wein wird nun 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut.
Herkunft: | Italien |
Region: | Kampanien |
Appellation: | Piano di Montevergine Taurasi Riserva DOCG |
Rebsorten: | Aglianico |
Alkoholgehalt: | 14.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 2.3 g/l |
Säure: | 5.4 g/l |
Ausbau: | 18 Monate in französischen Barriques |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 15 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 39103411/12 |
GTIN: | 8022888196011 |
Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Feudi di San Gregorio Società Agricola S.p.A. Sorbo Serpico (AV) Italia |
Das Weingut Feudi di San Gregorio wurde 1986 von zwei Familien aus Irpinia gegründet und hat seine Wurzeln in Sorbo Serpico in der Provinz Avellino. In einer Zeit, in der in allen Teilen Italiens die internationalen Sorten vorangetrieben wurden, widmete sich die Kellerei von Anfang an der Wiederentdeckung wertvoller Produktionsverfahren und großartiger Rebsorten wie Fiano di Avellino, Greco di Tufo oder Falanghina. Das Kellereigebäude, zum Großteil unterirdisch angelegt, fügt sich harmonisch in die Landschaft ein. Dabei möchte die Kellerei mehr sein als ein bloßes Produktionsgebäude: ein Ort der Begegnung, eine Stätte für Ideen und Kulturen, ein Raum der Gastfreundschaft und der Erholung. An diesem Projekt haben sowohl der renommierte japanische Architetkt Hikaru Mori als auch Lella und Massimo Vignelli, weltweite Symbole des Design "italiano", mitgewirkt. Irpinia, historische Region des Appenins in Kampanien, ist ein einzigartiges Weinbaugebiet, in dem Weinberge immer nebeneinander mit Obstbäumen, Olivenbäumen und Kräutern existiert haben. Die Region wird geprägt durch ein Windsystem, das eine gute Regenwasserversorgung garantiert und ein besonderes Mikroklima enstehen lässt, das diese Region von anderen in Kampanien unterscheidet.
Alle Weine von Freudi di San Gregorio bei edelrausch
Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn