Feudi di San Gregorio
Offenbart die charakteristischen Aromen des Aglianico nach dunklen Früchten, Lakritze und Waldbeeren. Am Gaumen ausbalanciert, mit zarter Struktur und einem Nachhall, der frische, fruchtige und delikat aromatische Noten enthüllt.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Intensives und klares Rubinrot. Darüber das charakteristische Bukett eines Aglianico nach dunklen Früchten, Lakritze und Waldbeeren. Im Geschmack ausgewogen, mit einem an frische Früchte erinnernden Abgang und einer sanften balsamischen Note. Nach der Handlese und dem Entrappen findet eine zehntägige Maischegärung statt, anschließender Ausbau für acht Monate in französichen Barriques. Eine Empfehlung zu Braten, Auberginenauflauf und Reis.
Herkunft: | Italien |
Region: | Kampanien |
Appellation: | Irpinia Aglianico DOC |
Rebsorten: | Aglianico |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Ausbau: | 8-10 Monate in Edelstahl, 6 Monate in der Flasche |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
GTIN: | 8022888380014 |
Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Feudi di San Gregorio Società Agricola S.p.A. Sorbo Serpico (AV) Italia |
Das Weingut Feudi di San Gregorio wurde 1986 von zwei Familien aus Irpinia gegründet und hat seine Wurzeln in Sorbo Serpico in der Provinz Avellino. In einer Zeit, in der in allen Teilen Italiens die internationalen Sorten vorangetrieben wurden, widmete sich die Kellerei von Anfang an der Wiederentdeckung wertvoller Produktionsverfahren und großartiger Rebsorten wie Fiano di Avellino, Greco di Tufo oder Falanghina. Das Kellereigebäude, zum Großteil unterirdisch angelegt, fügt sich harmonisch in die Landschaft ein. Dabei möchte die Kellerei mehr sein als ein bloßes Produktionsgebäude: ein Ort der Begegnung, eine Stätte für Ideen und Kulturen, ein Raum der Gastfreundschaft und der Erholung. An diesem Projekt haben sowohl der renommierte japanische Architetkt Hikaru Mori als auch Lella und Massimo Vignelli, weltweite Symbole des Design "italiano", mitgewirkt. Irpinia, historische Region des Appenins in Kampanien, ist ein einzigartiges Weinbaugebiet, in dem Weinberge immer nebeneinander mit Obstbäumen, Olivenbäumen und Kräutern existiert haben. Die Region wird geprägt durch ein Windsystem, das eine gute Regenwasserversorgung garantiert und ein besonderes Mikroklima enstehen lässt, das diese Region von anderen in Kampanien unterscheidet.
Alle Weine von Freudi di San Gregorio bei edelrausch
Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn