Diemelstrand

Fieldfare Diemel dry Gin Distiller's Cut 2020

trocken

Streng limitierter Distiller’s Cut aus der hessischen Familienbrennerei Diemelstrand. Geräucherter Wacholder und Whiskeyfassholz verleihen rauchige Tiefe und ätherische Aromen begleitet und süßlicher Frucht und warmen Gewürzen.

Alkoholgehalt: 44.3 % vol.

Neu

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Jedes Jahr legt die familiengeführte Brennerei Diemelstrand aus Nordhessen eine streng limitierte Sonderedition in Form eines Distiller's Cut auf. Vom händisch nummerierten, beschrifteten und abgefüllten Distiller's Cut 2020 gibt es lediglich 500 Flaschen – die wie im Vorjahr schnell vergriffen sein werden. Die Sonderedition begeistert mit einer minutiös abgestimmten Auswahl von Botanicals und präsentiert sich durch die Verwendung von geräuchertem Wacholderholz und -beeren sowie dem Holz gebrauchter Whiskyfässer mit einem rauchig, würzigen und tiefgründigen Charakter. Die Wacholderbeeren werden lokal bezogen und das Destillat wird in einer traditionellen Kupfer-Pot-Still handwerklich gebrannt. Der Aromenauszug aus den Botanicals findet durch den Einsatz eines Aromenkorbs in der Brennblase schonend durch Destillation statt und ermöglicht eine besonders feine Integration der einzelnen Nuancen.

Im Glas präsentiert sich der ungefilterte Distiller's Cut mit einer leichten Färbung. Die Nase ist geprägt von warmen Gewürzen wie Nelke, süßer Frucht und rauchig würzigen Wacholdernoten. Am Gaumen weich und vollmundig, mit akzentuierten Wacholdernoten und rauchig elegantem Charakter sowie ätherischen Anklängen.

Herkunft:Deutschland
Alkoholgehalt:44.3 % vol.
Geschmack:trocken
Filtration:nein
Ausbau:Pot Still Destillation
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.5 l
Trinkreife:sofort
Art.-Nr.:4904792
Inverkehrbringer:Diemelstrand UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG, In der Breite 2a, 34396 Liebenau-Ostheim, Deutschland
Diemelstrand

Inverkehrbringer: Diemelstrand UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG, In der Breite 2a, 34396 Liebenau Ostheim

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Der Fieldfare Diemel dry Gin Distiller's Cut 2020 von Diemelstrand ist ein aus dem Anbaugebiet in Deutschland. Der Fieldfare Diemel dry Gin Distiller's Cut 2020 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 44.3 % vol. und sollte bei °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion und des Weinguts Diemelstrand finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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